Cтраница 1
Свойства лигнинов определяются видом растительного сырья, а для выделенных препаратов лигнина - и методом выделения. Природный лигнин неоднороден по химическому строению, химическим и физическим свойствам и очень чувствителен даже к мягким химическим обработкам. В результате препараты лигнина, полученные различными методами, существенно отличаются по своим свойствам. [1]
Свойства лигнина определяются в основном наличием функциональных групп: метоксильных, карбонильных, гидроксильных ( фенольных и спиртовых), а в некоторых случаях и карбоксильных. [2]
Свойства лигнина в большой мере определяются его функциональными группами. Одними из наиболее характерных групп в лигнине являются метоксильные группы, а также гидроксиль-ные группы, содержание которых колеблется в зависимости от способа получения препарата лигнина. Современное состояние знаний не позволяет дать структурную формулу лигнина. [3]
Рассматривая свойства лигнина, Гленни и Мак-Карти 31 отмечают, что средний молекулярный вес лигнина, измеренный методом ультрацентрифугирования, составляет около 11000, а фракционированного сульфолигнина от 300 до 140 000 и выше. Молекулы сульфоната лигнина могут иметь форму беспорядочно скрученной спирали. [4]
Совпадение свойств природного и биосиптетимеского лигнина свидетельствует о том, что конифсриловый спирт является исходным веществом для разнообразных и различным образом конденсированных структурных С9 - элемептов хвойного лпгинпа. Некоторое представление о строении лигнина было получено в результате изучения промежуточных ступеней биосинтеза. [5]
Совпадение свойств природного и биосинтетического лигнина свидетельствует о том, что конифериловый спирт является исходным веществом для разнообразных и различным образом конденсированных структурных Cg-элементов хвойного лигнина. Некоторое представление о строении лигнина было получено в результате изучения промежуточных ступеней биосинтеза. [6]
Оксредметрию можно использовать для изучения окислительн сстановительных свойств лигнина в твердой фазе. [7]
Рафф и Томлинсон [119] пробовали установить связь между точкой плавления и лиофильньши свойствами слабоокисленного лигнина, а также его способностью являться усиливающим агентом для аучука. С этой целью они определяли скорость окисления томлинита, содержащего 19 7 % метоксилов ( юм. [8]
Недавно Фрейденбергу удалось, обрабатывая конифериловый спирт окислительно-восстановительными энзимами ( фенилредоксазой сокя шампиньонов) получить аморфный светлокоричневый порошок, воспроизводящий почти все свойства лигнинов. [9]
Лигнин благодаря фенольной природе окисляется значительно легче, чем полисахариды. Это свойство лигнина используют при делигнификации древесины с целью выделения целлюлозы и холоцеллюлозы, а также для количественного определения лигнина. На легкой окисляемости лигнина основана также отбелка технических целлюлоз. Лигнин в древесине способен хлорироваться, а затем растворяться в сульфите натрия. На этом основан способ Кросса и Бивена определения содержания целлюлозы в древесине. Процесс хлорирования имеет большое значение в практике отбелки целлюлозы, а также при определении степени провара целлюлозы. [10]
Химические методы определения этих веществ основаны на использовании фенольных свойств лигнина. [11]
Он, например, более подвержен действию кислорода воздуха, света и химических реагентов: окислителей, галоидов, щелочей. В отношении гидролиза лигнин, однако, относительно стоек. Эти свойства лигнина используются для количественного его определения в древесине. [12]
Гемицеллюлозы растворяются в слабых щелочах и гидроли-зуются слабыми кислотами. Лигнин не гидролизуется кислотами, но разрушается под действием окислителей ( С12, НМОз) и при повышенной температуре растворяется в растворах едкого натра, в сернистой кислоте и в растворах ее солей. Это свойство лигнина, позволяющее отделять его от целлюлозы, и было положено в основу методов производства целлюлозы из древесины. [13]
Для соединений с точно известным строением ЙК-спектр является характерным свойством, а для лигнина интерпретация ИК-спект-ров становится несколько неопределенной. Это объясняется двумя причинами. Во-первых, в строении и свойствах лигнина существуют значительные различия в зависимости от происхождения и метода выделения. [14]
В природном лигнине содержание карбоксильных групп очень мало: до 5 групп на 100 фенилпропановых единиц. Они находятся в боковых пропановых цепях. Из-за малого содержания они практически не оказывают влияния на свойства лигнина. [15]