Cтраница 3
Наиболее активными в этом отношении оказались 5-бромурацил, 5-хлорурацил, 5-йодурацил, 5-аминоурацил и 2-тиоти-мин. Эти неестественные основания включаются в молекулу ДНК и замещают в ней тимин причем иногда 50 % и даже более тимина может быть замещено этим неестественным основанием. Оказывается, что замещение тимина в той или иной мере чуждым организму основанием не остается безразличным, и под влиянием этой замены происходит изменение свойств микроорганизма. [31]
Следует отметить, что вопросы аэрации в химической технологии широко не рассматриваются и являются специфическими задачами именно технологии микробиологического синтеза, которые возникли в 40 - х годах при организации производства антибиотиков. Существует тесная связь газового массообмена и гидродинамической обстановки в ферментере. Таким образом, проблема перемешивания и аэрации практически всегда решается совместно и, как правило, служит основой, на которой проводят масштабный перенос процесса культивирования. Но простое решение проблемы интенсификации газового массообмена за счет повышения степени турбулизации культуральной жидкости во многих случаях имеет предел, обусловленный механической прочностью клеток культивируемых микроорганизмов, а также возможностью нарушения структуры их оболочек. Последнее может привести к резкому изменению свойств микроорганизмов, а также продуктов их метаболизма. Разрабатываются различные методы масштабирования процесса аэрации и перемешивания при культивировании аэробных микроорганизмов. Однако трудно отдать предпочтение какому-либо одному из предлагаемых подходов. [32]
Второе направление - полиморфизм - допускало более широкие границы для видовой изменчивости и не считало виды бактерий столь резко разграниченными. Сторонники этой теории полагали, что в зависимости от условий выращивания бактерии могут резко изменять свои морфологические и физиологические особенности. Спорный вопрос был разрешен выделением чистой культуры немецким ученым Кохом. Работы Коха доказали, что у бактерий существуют строго разграниченные виды. Но также установлено, что бактерии легко изменяют свои свойства в зависимости от состава среды и под влиянием различных физических, химических и биологических факторов. Условия жизни накладывают определенный отпечаток на особенности и свойства микроорганизмов и вызывают адаптацию их, что может привести к образованию новой разновидности, или штамма. Например, длительное воздействие климатических условий приводит к образованию географических рас бактерий, обладающих определенным комплексом признаков, устойчиво передающихся по наследству. [33]
Второе направление - полиморфизм - допускало более широкие границы для видовой изменчивости и не считало виды бактерий столь резко разграниченными. Сторонники этой теории полагали, что в зависимости от условий выращивания бактерии могут резко изменять свои морфологические и физиологические особенности. Спорный вопрос был разрешен выделением чистой культуры немецким ученым Кохом. Работы Коха доказали, что у бактерий существуют строго разграниченные виды. Но также установлено, что бактерии легко изменяют свои свойства в зависимости от состава среды и под влиянием различных физических, химических и биологических факторов. Условия жизни накладывают определенный отпечаток на особенности и свойства микроорганизмов и вызывают адаптацию их, что может привести к образованию новой разновидности, или штамма. [34]
Степень вирулентности микроорганизма характеризует, с одной стороны, его специфичность к определенному хозяину, с другой-его неизбирательность; с одной стороны, массовое размножение возбудителя без смертности хозяина, с другой - массовая смертность хозяина при минимальном размножении возбудителя. Оценка вирулентности микроорганизмов должна производиться по многим аспектам, определяемым самим исследователем. Свойства микроорганизма, которые связаны с его вирулентностью, можно усиливать целенаправленно. Смирнов [28] таким методом отбора достиг существенного повышения вирулентности вируса возбудителя болезней некоторых пилильщиков. Селекцией возбудителя путем пассажа через определенного хозяина можно выделить штаммы, особенно хорошо приспособленные к этому хозяину. Такой метод селекции применим ко всем типам возбудителей болезней насекомых. Обычно усиление тех или иных вирулентных свойств микроорганизма достигается после 8 - 10 пассажей, потому что тогда свойства штамма стабилизируются. [35]