Основное свойство - жидкость
Cтраница 2
Основным свойством жидкости, влияющим на давление и производительность перекачки ее по трубопроводу большого протяжения, является вязкость, характеризующая собой внутреннее трение жидкости. Различают абсолютную, кинематическую и относительную вязкость. [16]
 |
Передача давления. из всех отверстий вода брызжет с одинаковой силой. [17] |
В химических производствах, в частности на заводах синтетического каучука, постоянно приходится иметь дело с различными жидкостями. Знать основные свойства жидкостей совершенно необходимо. [18]
 |
Передача давления. из всех отверстий вода брызжет с одинаковой силой. [19] |
Это основное свойство жидкостей позволяет определить силу давления жидкостей на стенки сосудов. [20]
 |
Передача давле-ния. из всех отверстий вода брызжет с одинаковой силой. [21] |
В химических производствах, в частности на заводах синтетического каучука, постоянно приходится иметь дело с различными жидкостями. Знать основные свойства жидкостей совершенно необходимо. [22]
 |
Передача давле-ния. из всех отверстий вода брызжет с одинаковой силой. [23] |
Если давить на жидкость, заключенную в сосуд с отверстиями ( рис. 6), то давление передается равномерно во все стороны, вследствие чего вода из всех отверстий брызжет с одинаковой силой. Это основное свойство жидкостей позволяет определить силу давления жидкостей на стенки сосудов. [24]
Хотя мы не знаем внутреннего строения жидкостей, тем не менее мы не можем сомневаться в том, что частицы, из которых они состоят, материальны и что поэтому законы равновесия применимы к жидкостям в такой же мере, как и к твердым телам. Действительно, основное свойство жидкостей, и притом - единственное, отличающее их от твердых тел, заключается, в том, что все части их уступают малейшей силе и могут перемещаться друг относительно друга со всей возможной легкостью, независимо от того, какая связь и взаимодействие существуют между этими частями. Так как это свойство может быть легко выражено математически, то отсюда следует, что законы равновесия жидкостей не требуют особой теории и представляют собой лишь частный случай общей теории статики. С этой именно точки зрения мы и будем их рассматривать; но мы полагаем, что нам следует начать с изложения различных принципов, которые применялись до сих пор в этой части статики, которую обычно называют гидростатикой, с тем, чтобы дополнить анализ принципов статики, который мы дали в первом отделе. [25]
Процесс структурообразования может привести к тому, что все частицы дисперсной фазы окажутся более или менее прочно связанными между собой, полностью утратив свою подвижность, и вся дисперсионная среда окажется заключенной в промежутках между частицами. Такая система, утратившая основное свойство жидкости - текучесть, носит название гель. [26]
Наличие неуравновешенного поля сил на поверхности жидкости эквивалентно тому, что каждая единица площади этой поверхности обладает определенным количеством свободной энергии. Существование этой свободной энергии на поверхности является основным свойством жидкостей и проявляется в стремлении их к сокращению этой энергии. Наоборот, при изотермическом увеличении поверхности необходимо затратить определенную работу, эквивалентную этой свободной энергии. [27]
Кроме жидкостей, аморфными являются многие тела, которые обычно считаются твердыми, например, различные стекла. Однако сходство их внутреннего строения с жидкостями дает основание рассматривать такие тела как жидкости с очень большим внутренним трением между частицами, утратившими основное свойство жидкости, - текучесть. [28]
Следует отметить, что уравнение ( 1) применимо только в том случае, если движение жидкости прямолинейное. Однако из этого нельзя делать вывод, что вязкость жидкости не имеет значения при турбулентном движении. Вязкость является основным свойством жидкости. Если движение становится турбулентным, то при определении величины трения жидкости преобладающее значение приобретают другие факторы, так что требуются и другие методы для расчетов. Однако вязкость продолжает играть роль и должна быть принята во внимание, особенно при вычислениях коэфициентов трения. [29]
Эта глава представляет собой введение в реологию - науку о деформации и течении. Поскольку большинство процессов переработки полимеров связано с течением материала, настоящая глава в основном посвящена методам описания поведения материалов, которые с точки зрения реологии являются жидкостями. Хотя эта глава посвящена главным образом неупругим жидкостям, в ней рассмотрены также основные свойства вязкоупру-гих жидкостей. [30]
Страницы: 1 2 3