Cтраница 4
![]() |
Роль пировиноградной кислоты в процессах дыхания и брожения. [46] |
Фосфорная кислота переносится определенными ферментами ( транс-феразами) с аденозинтрифосфор-ной кислоты ( АТФ) - вещества, имеющего три остатка фосфорной кислоты, соединенных макроэргическими связями. На присоединение фосфорной кислоты тратится 3 4 - 10 дж энергии на 1 грамм-молекулу. Поэтому образовавшаяся связь называется макроэрги-ческой. Биологический смысл первых реакций фосфорилирования заключается в активировании глюкозы - присоединение фосфора к глюкозе делает ее более реакционноспособной, лабильной, определяет возможность дальнейшего расщепления глюкозы. [47]
![]() |
Стандартные окислительно-восстановительные потенциалы ЕР некоторых сопряженных пар окислитель-восстановитель. [48] |
Химические связи, гидролиз которых характеризуется значениями & G0 порядка - 30 кДж / моль и выше ( по абсолютному значению), в биохимии часто называют макроэргическими связями. [49]
Кофермент А участвует в сложной реакции дегидрирования и декарбокси-лирования пировиноградной кислоты, при которой высвобождается ацетат, акцептируемый КоА, аккумулируя при этом часть высвобождаемой энергии в виде макроэргической связи. [50]
Хлоропласты, изолированные из клеток, способны при добавлении соответствующих реагентов выделять () 2 па свету без поглощения СО2 ( реакция Хилла), накоплять энергию в макроэргических связях аде-нозиптрифосфата - АТФ ( фотофосфорилирование) и осуществлять весь комплекс фотосинтетич. [51]
Роль фактора, задающего пространственный код, играет молекула фермента, она и воздействует на меньшие молекулы, размещая их так, что реакция, связанная с определенным изменением энергии ( накоплением энергии в макроэргической связи возникающей АТФ), протекает с большей скоростью, а иные химические возможности не реализуются. [52]
После этого комплекс Р - В теряет способность взаимодействовать с субстратом и 8снаружи не может проникнуть из цитоплазмы наружу через мембрану КМвнутри КМснаружи При взаимодействии Р с В без субстрата этот комплекс теряет стабильность, он не может перемещаться внутрь мембраны, макроэргическая связь нарушается и Р отбрасывается к внешней стороне мембраны, далее все повторяется. [53]