Cтраница 4
Особое внимание следует обратить на очистку образца. Как отмечалось выше, каптан является очень реакционноспособным веществом и может, вероятно, превращаться в другие вещества в пищевых гомогенатах. Следовательно, наиболее важным способом определения остаточных количеств каптана является поверхностная обработка плодов и вегетативных частей растений органическими растворителями, поскольку в этом случае каптан не имеет возможности взаимодействовать с метаболитами в водной фазе. [46]
Понятие о радикале, введенное в химию Лавуазье в 1785 г., оказало, как уже отмечалось выше, значительное влияние па развитие теории органической химии в начале XIX века. Поэтому в этот период были сделаны многочисленные попытки выделить радикалы в свободном несвязанном состоянии. Буизен, работая с органическими соединениями мышьяка ( 1841 г.), выделил очень реакционноспособное вещество какодил ( CHjbAs, которому также приписывали строение радикала. [47]
Понятие о радикале, введенное в химию Лавуазье в 1785 г., оказало, как уже отмечалось выше, значительное влияние на развитие теории органической химии в начале XIX века. Поэтому в этот период были сделаны многочисленные попытки выделить радикалы в свободном несвязанном состоянии. Бунзен, работая с органическими соединениями мышьяка ( 1841 г.), выделил очень реакционноспособное вещество какодил ( CHs) aAs, которому также приписывали строение радикала. [48]
![]() |
Универсальная бомба Вурцшмитта. [49] |
Пустую сухую бомбу свободно вставляют в перевернутую гайку, положенную на контргайку. Для того чтобы выяснить, как реагирует вещество с перекисью натрия, сначала прибавляют ее немного, а потом всю остальную часть. Если вещество очень энергично реагирует с перекисью натрия, то навеску покрывают слоем безводной соды. При анализе очень летучих или очень реакционноспособных веществ количество добавляемой перекиси натрия увеличивают до 5 - 6 г или более. [50]