Cтраница 2
Чистое вещество всегда однородно, смеси же могут быть однородными или неоднородными. Однородными называют смеси, в которых ни непосредственно, ни при помощи микроскопа нельзя обнаружить частиц этих веществ вследствие ничтожно малой их величины. Такими смесями являются смеси газов, многие жидкости, некоторые сплавы. [16]
Чистое вещество всегда однородно, смеси же могут быть однородными или неоднородными. Однородными называют смеси, в которых ни непосредственно, ни при помощи микроскола нельзя обнаружить частиц этих веществ вследствие ничтожно малой их величины. Такими смесями являются смеси газов, многие жидкости, некоторые сплавы. [17]
Чистое вещество всегда однородно, смеси же могут быть однородными или неоднородными. Однородными называют смеси, в которых ни непосредственно, ни при помощи микроскопа нельзя обнаружить частиц этих веществ вследствие ничтожно малой их величины. Такими смесями являются смеси газов, многие жидкости, некоторые сплавы. [18]
![]() |
Прибор для перегонки с холодильной трубкой. [19] |
Чистое вещество обычно перегоняется нацело ( или почти нацело) в пределах 1 - 2 С, а вещество, загрязненное летучими или разлагающимися при нагревании примесями, - в более широких температурных пределах. Многие органические вещества гигроскопичны или разлагаются при длительном хранении; поэтому первые порции отгона даже высушенного вещества иногда мутные и содержат следы воды или других примесей. [20]
Чистое вещество перегоняется нацело ( или почти нацело) в пределах 1 - 2 С. Полученные показания термометра нуждаются в поправке ( обычно порядка 1 - 2 С) вследствие охлаждения выступающего столбика ртути ( см. стр. [21]
Чистое вещество перегоняется обычно в пределах одного градуса. Большой интервал между показателями температуры в начале и в конце перегонки указывает на наличие смеси жидких продуктов. [23]
Чистые вещества всегда однородны, а механические смеси могут быть однородными и неоднородными. Однородными считают смеси двух или нескольких веществ, в которых ни визуально, ни под микроскопом не удается обнаружить частицы этих веществ. Например, однородны растворы кислот, щелочей и солей в воде, газовые смеси, некоторые сплавы. Неоднородны смеси, в которых визуально или при помощи микроскопа обнаруживаются частицы двух или нескольких веществ. [24]
Чистое вещество может дать стабильный переохлажденный расплав лишь в случае, если асимметрия в строении молекул препятствует их включению в кристаллическую решетку. Однако получение смол такого типа вряд ли имеет практическое значение, так как не исключено образование зародышей кристаллов и их рост, особенно при повышении температуры, а это приведет к переходу вещества из смолообраз-ного состояния в кристаллическое. [25]
Чистые вещества во многих случаях имеют свои, особые свойства. Как круто на наших глазах поднимается потолок чистоты. Передача электрической энергии потребовала очистки меди до такой степени, когда один атом примеси приходится на 10 тыс. атомов меди. [26]
Чистое вещество химики обычно определяют как образец однородного вещества, характеризующийся достаточно определенным химическим составом. В соответствии с этим определением чистая соль, чистый сахар, чистое железо, чистая медь, чистая сера, чистая вода, чистый кислород и чистый водород представляют собой типичные чистые вещества. [27]
![]() |
Диаграмма дробной перегонки. [28] |
Чистое вещество при постоянном давлении кипит при строго определенной температуре. [29]
Чистое вещество может оказаться загрязненным материалом, из которого сделана применяемая посуда или аппаратура, в результате негерметичности аппаратов и систем, при измельчении и от - небрежности или внимательности работающего. [30]