Рафинадный сироп

Cтраница 1

Рафинадный сироп проходит механическую очистку, фильтрацию, подвергается обработке адсорбентами и контрольной фильтрации, затем направляется на уваривание в вакуум-аппараты. Для сахарорафинадного производства распространена многоступенчатая схема уваривания утфелей. [1]

Этот вариант используется при осветлении рафинадных сиропов. Можно, как это было опробовано в опытно-промышленном масштабе при очистке вязких растворов агар-агара, применять также ионообменные ткани, закрепляемые в фильтр-прессах обычной конструкции, однако этот вариант менее приемлем в технико-экономическом отношении. [2]

Применяющийся в сахарной промышленности для обесцвечивания рафинадных сиропов анионит АВ-16ГС в процессе эксплуатации подвергается деструкции с отщеплением активных групп - пиридиновых оснований. В статических условиях контакта пиридин может переходить в раствор. [3]

Смола АВ-16г.| Изменение ПОЕ в зависимости от числа рабочих циклов. [4]

Анализ приведенных в таблицах данных показывает, что при осветлении рафинадных сиропов ПОЕ смол уменьшается от цикла к циклу. [5]

Исследование вопроса старения этих анионитов в условиях длительной работы в горячих рафинадных сиропах представляло интерес, так как смола АВ-16г рекомендована для промышленного применения на Краснопресненском сахарорафинадном заводе. [6]

Хроматографический анализ ионитного сахара свидетельствует о том, что при обработке рафинадных сиропов анионитом АВ-16ГС не происходит разложения сахара и продажный рафинад состоит из чистой сахарозы. [7]

Ионный обмен дает принципиально новое решение вопросов водоочистки и водоподго-товки и открывает возможности регулирования солевого состава молока, крови, осветления рафинадных сиропов, очистки винной, лимонной, молочной кислот, сточных вод, обессоливания воды и пр. [8]

Лабораторные исследования отечественных анионитов марок ЭДЭ-10П, АВ-16г, АВ-17, АВ-18, АВ-27, АН-1, АН-2Ф, АН-9, АН-20, AH-2I, АН-22, АН-23, АН-24, АН-25 показали, что по сорбции красящих веществ из рафинадных сиропов наиболее эффективным является анио-нит АВ-16г. Он сохраняет сравнительно высокий эффект сорбции красящих веществ ( - 60 %) после 200 циклов работы. Поэтому все дальнейшие исследования влияния на сорбцию красящих веществ различных факторов были проведены на ионите АВ-16г в хлоргидроксиль-ной форме. [9]

Анионит АВ-16ГС в С1 - форме - полифункциональная анионообменная смола. Применяют для обесцвечивания рафинадных сиропов. Перед употреблением замачивают в растворе хлористого натрия в течение 5 - 6 ч и затем отмывают деминерализованной водой. [10]

Адсорберы для патоки рафинадной выделяют отдельно в третью группу. На первой группе адсорберов обрабатывают рафинадные сиропы с 65 - 67 % СВ, рН 7 - 7 3 при 80 С. На второй группе адсорберов обрабатывают сиропы с 63 - 67 % СВ, рН 6 8 - 7 1 при 70 - 78 С, понижая температуру со снижением доброкачественности продуктов. На третьей группе адсорберов обрабатывают патоку рафинадную с 43 - 45 % СВ, рН 6 0 - 6 8 при 70 С. [11]

В настоящее время большое внимание уделяется применению иони: товых смол в сахарной промышленности. Значительная работа по применению обесцвечивающих анионообменных смол для осветления рафинадных сиропов проведена в лабораториичионитов НИФХИ ВГУ. [12]

Естественно, что для этих целей должны использоваться ионообменные волокна или другие модифицированные целлюлозные материалы, в частности нетканые изделия, многократного применения, механические свойства и емкость которых не изменяются после повторных циклов сорбции и десорбции. Эти требования по отношению к ионообменным волокнам на основе целлюлозы могут быть выполнены в случае использования нейтральных растворов, что имеет место, в частности, в пищевой промышленности. Поэтому ионообменные волокна используются в опытно-промышленном масштабе для очистки рафинадных сиропов от красящих веществ. [13]

Страницы: 1