Олеодисперсная система
Cтраница 2
 |
Схема влияния концентрации ПАВ на предел прочности гелей мыл в углеводородных жидкостях. [16] |
Молекулы ПАВ оказывают влияние на ассоциацию молекул дисперсионной среды, а свойства последних влияют на взаимодействие первых. Прежде всего имеет значение полярность молекул дисперсионной среды олеодисперсных систем. Это отчасти объясняет многочисленные наблюдения влияния природы дисперсионной среды. [17]
Небольшие изменения дипольных моментов молекул неполярных жидкостей способствуют значительному изменению их свойств, вплоть до ограничений взаимной растворимости. Эти различия могут увеличиваться специфическими силами, например, при взаимодействии ароматических колец. Ограниченная растворимость двух неполярных жидкостей интересна как с точки зрения свойств олеодисперсных систем, так и для ряда технических проблем. Нефтяные масла неограниченно смешиваются с диоктилсебацинатом и костным маслом и не смешиваются с касторовым маслом. Интересным примером может служить взаимодействие углеводородных масел с продуктами их фторирования. При слабом фторировании эти две жидкости смешиваются неограниченно. [18]
В качестве дисперсионной среды олеодисперсных систем могут выступать многочисленные органические жидкости. Практическое значение имеют индивидуальные углеводороды, их смеси, нефтяные жидкие топлива и масла, жировые масла, полисилоксановые жидкости, хлор -, фтор -, серусодержащие и некоторые другие производные углеводородов и технических масел. Представители эфиров, моно-и дикарбоновых кислот, многоатомных спиртов и некоторых гетероциклических соединений с низкой диэлектрической проницаемостью также образуют олеодисперсные системы. [19]
Их действие обусловлено природой полярной группы. Такие добавки могут быть весьма эффективными стабилизаторами. В случае ВМ ПАВ появляются дополнительные факторы, влияющие нг свойства граничных слоев, в частности, конформация молекул. Показано [53, 54], что олеодисперсные системы, стабилизированные ВМ ПАВ, подчиняются уравнению Фишера. Из приведенного рассмотрения следует, что при стабилизации олеодисперсных систем могут действовать различные факторы, структурно-механический барьер за счет прочности граничного слоя или стерический - за счет силы отталкивания подвижных молекулярных цепей. Граничный слой в той мере, в какой он равновесен, создает и расклинивающее давление ( его молекулярную компоненту [55]), что же касается роли ионной стабилизации, одного из наиболее распространенных факторов устойчивости водных дисперсных систем [27], то данные по этому поводу противоречивы. Показано [56], что в электрических полях меняется устойчивость олеодисперсных систем. Делались попытки применить теорию ДЛФО [57], с допущением, что вследствие низкой диэлектрической проницаемости среды диффузные слои адсорбированных ионов сильно размыты. Однако нельзя считать доказанным, что в действительно безводных неполярных жидкостях, полностью лишенных поверхностно-активных компонентов, наблюдается ионизация солей. Получить такие системы очень трудно, а вследствие высокого сопротивления среды возникают затруднения при прецезионных измерениях. Вполне возможно, что ионная стабилизация олеодисперсных систем реализуется в присутствии полярных примесей. [21]
Их действие обусловлено природой полярной группы. Такие добавки могут быть весьма эффективными стабилизаторами. В случае ВМ ПАВ появляются дополнительные факторы, влияющие нг свойства граничных слоев, в частности, конформация молекул. Показано [53, 54], что олеодисперсные системы, стабилизированные ВМ ПАВ, подчиняются уравнению Фишера. Из приведенного рассмотрения следует, что при стабилизации олеодисперсных систем могут действовать различные факторы, структурно-механический барьер за счет прочности граничного слоя или стерический - за счет силы отталкивания подвижных молекулярных цепей. Граничный слой в той мере, в какой он равновесен, создает и расклинивающее давление ( его молекулярную компоненту [55]), что же касается роли ионной стабилизации, одного из наиболее распространенных факторов устойчивости водных дисперсных систем [27], то данные по этому поводу противоречивы. Показано [56], что в электрических полях меняется устойчивость олеодисперсных систем. Делались попытки применить теорию ДЛФО [57], с допущением, что вследствие низкой диэлектрической проницаемости среды диффузные слои адсорбированных ионов сильно размыты. Однако нельзя считать доказанным, что в действительно безводных неполярных жидкостях, полностью лишенных поверхностно-активных компонентов, наблюдается ионизация солей. Получить такие системы очень трудно, а вследствие высокого сопротивления среды возникают затруднения при прецезионных измерениях. Вполне возможно, что ионная стабилизация олеодисперсных систем реализуется в присутствии полярных примесей. [22]
Их действие обусловлено природой полярной группы. Такие добавки могут быть весьма эффективными стабилизаторами. В случае ВМ ПАВ появляются дополнительные факторы, влияющие нг свойства граничных слоев, в частности, конформация молекул. Показано [53, 54], что олеодисперсные системы, стабилизированные ВМ ПАВ, подчиняются уравнению Фишера. Из приведенного рассмотрения следует, что при стабилизации олеодисперсных систем могут действовать различные факторы, структурно-механический барьер за счет прочности граничного слоя или стерический - за счет силы отталкивания подвижных молекулярных цепей. Граничный слой в той мере, в какой он равновесен, создает и расклинивающее давление ( его молекулярную компоненту [55]), что же касается роли ионной стабилизации, одного из наиболее распространенных факторов устойчивости водных дисперсных систем [27], то данные по этому поводу противоречивы. Показано [56], что в электрических полях меняется устойчивость олеодисперсных систем. Делались попытки применить теорию ДЛФО [57], с допущением, что вследствие низкой диэлектрической проницаемости среды диффузные слои адсорбированных ионов сильно размыты. Однако нельзя считать доказанным, что в действительно безводных неполярных жидкостях, полностью лишенных поверхностно-активных компонентов, наблюдается ионизация солей. Получить такие системы очень трудно, а вследствие высокого сопротивления среды возникают затруднения при прецезионных измерениях. Вполне возможно, что ионная стабилизация олеодисперсных систем реализуется в присутствии полярных примесей. [23]
Их действие обусловлено природой полярной группы. Такие добавки могут быть весьма эффективными стабилизаторами. В случае ВМ ПАВ появляются дополнительные факторы, влияющие нг свойства граничных слоев, в частности, конформация молекул. Показано [53, 54], что олеодисперсные системы, стабилизированные ВМ ПАВ, подчиняются уравнению Фишера. Из приведенного рассмотрения следует, что при стабилизации олеодисперсных систем могут действовать различные факторы, структурно-механический барьер за счет прочности граничного слоя или стерический - за счет силы отталкивания подвижных молекулярных цепей. Граничный слой в той мере, в какой он равновесен, создает и расклинивающее давление ( его молекулярную компоненту [55]), что же касается роли ионной стабилизации, одного из наиболее распространенных факторов устойчивости водных дисперсных систем [27], то данные по этому поводу противоречивы. Показано [56], что в электрических полях меняется устойчивость олеодисперсных систем. Делались попытки применить теорию ДЛФО [57], с допущением, что вследствие низкой диэлектрической проницаемости среды диффузные слои адсорбированных ионов сильно размыты. Однако нельзя считать доказанным, что в действительно безводных неполярных жидкостях, полностью лишенных поверхностно-активных компонентов, наблюдается ионизация солей. Получить такие системы очень трудно, а вследствие высокого сопротивления среды возникают затруднения при прецезионных измерениях. Вполне возможно, что ионная стабилизация олеодисперсных систем реализуется в присутствии полярных примесей. [24]
Страницы: 1 2