Cтраница 5
Однако скорость перехода энергии p Vu ( представляющая собой работу, совершаемую над турбулентными вихрями за единицу времени в единице объема окружающей средой, как следствие существования пульсаций давления и расширения ( Vu 0) или сжатия ( Vu 0) вихрей) может быть разной по знаку. Таким образом, из уравнения ( 11) следует, что в общем случае осредненная энтропия ( S) может как возрастать, так и уменьшаться, что является характерной чертой открытых термодинамических систем. [61]