Скорость - разбавление
Cтраница 3
Для серии ( каскада) стадий ( каждая стадия работает в режиме полного смешения), которая при отсутствии промежуточной подачи сырья начинает приближаться к режиму идеального вытеснения, имеет место приближение к критическим по вымыванию биомассы значениям скорости разбавления для каждой стадии. [31]
В результате длительного выращивания штаммов дрожжей в проточной культуре на очищенных и неочищенных стоках производства капролактама, содержащих карбоновые кислоты, отобраны два штамма, активно усваивающие моно - и дикарбоновые кислоты стоков и обеспечивающие высокий выход биомассы при скорости разбавления 0 10 - 0 12 ч - 1: С. [32]
Скорость разбавления кислоты любыми примесями столь высока, что затраты на свежую кислоту делают оправданными эффективное фракционирование сырья и его предварительное обессеривание, частые ремонты и осмотры аппаратуры, тщательный контроль за процессор. [33]
Авторы связывают изменение морфологии микроорганизмов с изменением метаболизма клеток. Рассматривая диапазон скорости разбавления, они выделяют три области. Вторая область - это область перехода, в пределах которой наблюдается переход от дыхания к брожению. И третья область - при Z) 0 45 - область ферментации, когда клетки Saccharomyces cerevisiae осуществляют брожение. В этом случае дыхательный коэффициент равен 4 0, и отмечается снижение выхода сухой биомассы вплоть до вымывания. Очевидно, изменение метаболизма клеток отражается на морфологии особей в трех выделенных областях скорости разбавления. [34]
На рис. 6.11 показано влияние скорости разбавления D на четыре показателя-плотность бактериальной суспензии, концентрацию субстрата, время удвоения и урожай клеток. При изменении скорости разбавления D от нуля почти до точки вымывания Dc плотность бактериальной суспензии меняется незначительно. [35]
Из рис. 5 видно, что в этом случае изменяется характер хемостатных кривых. Он зависит от скорости разбавления D. Однако зависимости удельной скорости роста от концентрации субстрата и концентрации субстрата от скорости разбавления остаются соответствующими теории J. [36]
Концентрация субстрата в культиваторе, а следовательно, и в вытекающей из него суспензии при низких скоростях разбавления в довольно широкой области близка к нулю. Лишь тогда, когда скорость разбавления приближается к величине, обеспечивающей максимальный рост, заметная часть субстрата начинает вымываться вместе с клетками; в конце концов концентрация субстрата на выходе становится равной его концентрации в поступающем питательном растворе. [38]
Вопрос о том, какого рода анализ необходим, зависит от того, идет ли речь о составе заводских стоков или о контроле окружающей среды. Например, может потребоваться установить скорость разбавления примеси в водоеме. Исследования, посвященные определению таких же примесей в окружающей среде, рассмотрены в других главах настоящей монографии. [39]
Скорости разбавления можно варьировать, изменяя давление пробы или давление на входе в колонку, В крайнем случае следует сменить сопротивление на линии подвода пробы. В первую очередь при подборе лучшей скорости разбавления используют данную колонку в качестве проявительной. [40]
Свежее сусло поступает в дрожжегенератор, i бродящее сусло отводится из него с одинаковой скоростью при по стоянном объеме. При этом устанавливается динамическое равно весне между скоростью разбавления и скоростью размноженш дрожжей. [41]
Для интенсификации брожения применяют также рециркуляцию биомассы дрожжей или сбраживаемой среды из третьего и четвертого бродильных аппаратов в первый. Это позволяет повысить концентрацию дрожжевых клеток в рециркуляционном контуре и увеличить скорость разбавления в нем. Рециркуляцией сбраживаемой среды и биомассы дрожжей достигается стабилизация технологических показателей и осахаривания, так как при этом увеличиваются поверхность контакта дрожжей и обрабатываемого сусла, а также контакт между ферментами осахаривающих материалов и субстратом. Рециркуляцией достигается совмещение лаг-фазы и экспоненциальной фазы роста дрожжей, что ведет к сокращению продолжительности брожения. Особенно резко сокращаются периоды возбраживания и добра-живания, и за этот счет увеличивается период главного брожения. [42]
Экономический коэффициент, который иногда называют выходом биомассы, имеет большое значение как для характеристики физиологических свойств культуры, так и в практическом получении биомассы или синтезе какого-либо продукта. Считают, что это в целом постоянная величина, на которую не влияют скорость разбавления ( притока) D или концентрация лимитирующих веществ. [43]
В случае достаточно продолжительного процесса разлития в конечном итоге наступит такое состояние равновесия, при котором скорость разбавления вещества в воздухе до концентрации, при которой горение невозможно, становится равной интенсивности источника утечки. В отчете [ Burgess1972 ] оценивается стационарное состояние облака, при котором его размеры составляют 500 м в длину, 16 - 20 м в ширину, 4 - 7 м в высоту. [44]
Символ Xi под знаком максимума означает, что при поиске оптимальных условий варьируется концентрация биомассы, функционально связанная в силу уравнения ( 29) со скоростью разбавления. Таким образом, максимизация производительности батареи непрерывного культивирования может быть проведена установлением оптимальной для первого аппарата скорости разбавления, а также увеличением числа аппаратов в батарее. [45]
Страницы: 1 2 3 4