Cтраница 2
Период средних веков в химии Копп подразделял на алхимический ( IV в. Вопрос о возникновении и задачах алхимии Копп оставил открытым, так как не смог показать, возникла ли своеобразная идея самообмана - идея получения золота - на основе теоретических соображений или как результат экспериментального обнаружения способов получения сплавов. Точно так же Копп не указал причин возникновения иатрохимии. Он лишь констатировал, что химия была тесно связана с медициной и служила для объяснения ряда медицинских наблюдений. [16]
Исходя из описаний ряда химических реакций, вполне можно предположить, что алхимикам средних веков были известны и другие подобные реакции. Накопленные ими знания составили фундамент современной химии вообще и аналитической химии в частности. Начало формирования аналитической химии как науки совпадает с периодом иатрохимии - следующего важного этапа в истории химии. [17]
Что же касается открытий, сделанных алхимиками, то многие из них были совершенно случайными ( например, открытие фосфора алхимиком Брандом в 1669 г.) и не являлись результатом планомерно поставленного экспериментального исследования. Эти открытия были сделаны в период возникновения и развития технической химии и иатрохимии ( см. гл. III), когда деятельность химиков, именовавшихся по традиции алхимиками, была уже теснее связана с практикой. [18]
Природа последнего была неизвестна; по окончании процесса он сохранялся и мог быть использован повторно. С последней было связано, вероятно, проведение линии раздела между вскипанием ( effervescentia) и собственно брожением ( fermentatio) х, характерное для алхимии и иатрохимии ХУ1 - ХУП вв. [19]
Парацельс, подлинное имя Филипп Ауреол Теофраст Бомбаст фон Гогенгейм ( 1493 - 1541) - немецкий врач и химик. Создал новое медицинское учение, опиравшееся на наблюдения врачей, аптекарей, алхимиков разных стран. Согласно основанному им учению - иатрохимии ( от греч. Не надо говорить: алхимия, делай золото и серебро - писал Парацельс - следует сказать: делай arcana ( лат. Псевдоним Paracelsus означает превосходящий Цельса ( Авл Корнелий Цельс, ок. [20]
Теория рождается в процессе обобщения отдельных фактов, в процессе раскрытия их внутренней связи. Но для того чтобы обобщать, необходимо иметь материал для обобщения. Сведения же, доставшиеся иатрохимии в наследство от алхимии, были слишком ограничены, чтобы лечь в основу новой теории. И враждебная алхимии своим направлением, своими задачами, иатрохимия в теоретическом отношении оставалась по существу той же алхимией. [21]
Однако, несомненно, что иатрохимия значительно сужала задачи химии. [22]
С давних времен известны масла, жиры, уксус, сахар, крахмал и многие другие вещества. Так, еще в XVI веке в естествознании возникло направление ятрохимии, или иатрохимии ( от греч. [23]