Cтраница 4
Различные витамины группы В и витамин С были разделены Генсхиртом и Мальзахером [15] методом одномерной хроматографии на слое силика-геля Г с 2 % флуоресцирующего индикатора ZS-cynep, приготовленном по методу Шталя. Метод был разработан для комбинаций витаминов ( группа В 1 - 10 ре и витамин С 5 - 30 лг), имеющихся в фармацевтике. Для точного определения всех компонентов необходимо из каждой пробы нанести на пластинку по два пятна. Высушенные хроматограммы ( длина пути 19 см) рассматривают в длинноволновом УФ-свете, где рибофлавин можно определить по желтой флуоресценции на темном фоне. В коротковолновом УФ-свете можно обнаружить витамин В4, витамин С и амид никотиновой кислоты в виде темных пятен, витамин В2 - в виде желтоватого, а витамин В6 - в виде темно-синего пятна на светлом флуоресцирующем слое. Для идентификации биотина одну хроматограмму закрывают, а другую обрабатывают иодо-платинатом ( реактив № 76), причем биотин обнаруживается в виде белого пятна на розовом фоне. При этом витамин В4 окрашивается в серый цвет, амид никотиновой кислоты - в светло-желтый и витамин С - в желтый. [46]