Cтраница 3
При получении фурфурола прямым методом на 1 т его расходуется 15 - 25 т пара и от 200 до 500 кг концентрированной серной кислоты. Выход фурфурола в этом случае зависит от содержания пентозанов в исходном растительном сырье, а также при нятого режима работы и колеблется от 7 - 8 % ( хлопковая шелуха, подсолнечная лузга) до 10 - 12 % ( кукурузная кочерыжка), составляя 50 - 60 % от теоретически возможного выхода. [31]
Ранняя и поздняя древесина могут несколько различаться по содержанию основных химических компонентов. Так, в ранней древесине содержится несколько меньше целлюлозы и больше лигнина, чем в поздней; повышено также содержание пентозанов и уроновых кислот. [32]
Ряд исследований был посвящен изучению содержания компонентов гемицеллюлоз в ветках деревьев. Так, при изучении химического состава древесины 6-метровой ветки сосны ( Pinus silvestris) [10] было показано, что содержание пентозанов в ней по всей длине почти не изменяется и составляет 15 1 - 17 3 % - несколько больше, чем в обычной стволовой древесине. [33]
Так, еще в 1946 г. [26] при проведении опытов сульфатной варки древесины горячим щелоком, непрерывно протекавшим через варочный агрегат, была получена целлюлоза с низким содержанием пентозанов. В этой работе было показано, что при непрерывной перколяции горячего сульфатного щелока во время варки получается целлюлоза с содержанием пентозанов 2 - 3 % т.е. значительно меньшим, чем при обычной варке. [34]
Количество пентозанов в исходном материале прямым методом установить невозможно. Поэтому определение пентозанов в растительных веществах основано на гидролизе их до пентоз с последующим образованием из пентоз фурфурола Таким образом, определение содержания пентозанов сводится к определению фурфурола. [35]
Отобранные десять проб подвергаются дистилляции так же, как и при анализе целлюлозы. После обработки проб дистиллята орсином и спиртом определяют оптическую плотность на фотоэлектроколориметре в кювете 20 мм, затем строят калибровочный график, откладывая по оси абсцисс содержание пентозанов ( мг), а по оси ординат-показатели оптической плотности растворов. [36]
Так, в остатке после отделения растворимых веществ в этаноле, горячей воде и 0 5 % - ном щавелевокислом аммонии обнаружено резкое снижение с возрастом содержания уроновых кислот, небольшое снижение содержания пентозанов и увеличение содержания лигнина. [37]
В межклетном веществе и первичной оболочке ( срединная пластинка) он нашел 35 % целлюлозы, свыше 20 % пектиновых веществ, остальное количество - гемицеллюлозы, среди которых преобладают пентозаны. По мере отложения слоев вторичной оболочки ( Пь Hi 2 и IIi - з) возрастает и стабилизируется количество целлюлозы ( 56 - 61 %), падает относительное количество пектиновых веществ до 3 1 %; общее количество гемицеллюлоз меняется очень мало, но с отложением вторичной оболочки резко возрастает количество гексозанов с одновременным быстрым падением содержания пентозанов. [38]
При количественном гидролизе этих гемицеллюлоз были получены манноза, галактоза и глюкоза. Содержание пентозанов и уроновых кислот в этих целлюлозах до и после хлорирования и отбелки практически не изменялось. При хлорировании целлюлозы, полученной из еловой древесины, в растворе обнаруживались в основном пенто-заны. [39]
Полученные данные показывают, что содержание вышеуказанных компонентов в древесине березы разного происхождения не отличается большой стабильностью. Гибридные формы берез по содержанию пентозанов располагаются между ними. [40]
Фурфурол способен давать цветные реакции с фенолами и аминами, причем некоторые из этих цветных реакций специфичны только для фурфурола. Так, уксуснокислый анилин с фурфуролом дает продукт, имеющий характерный красный цвет, а при реакции фурфурола с орсином образуется продукт голубого цвета. Колориметрические методы позволяют анализировать образцы с содержанием пентозанов менее 1 - 2 %, в этом случае весовые и объемные методы дают не совсем точные результаты из-за наличия в дистиллятах производных фурфурола. При определении фурфурола колориметрическими методами содержание в дистиллятах оксиметилфурфурола, метилфурфурола, формальдегида и муравьиной кислоты не сказывается на результатах определения, так как они не дают таких цветных реакций, как фурфурол. [41]
Распространенной характеристикой гемицеллюлоз растительной ткани является содержание в ней пентозанов. Для этой цели исследуемые образцы растительного материала гидролизуют разбавленной минеральной кислотой до пентоз, которые затем превращают в фурфурол. Последний отгоняют и по содержанию его в дистилляте вычисляют содержание пентозанов в растительном материале. Методы определения фурфурола в дистиллятах весьма многочисленны и разнообразны. Различают объемные, весовые, колориметрические, полярографические и спектрофотометрические методы. [42]
Распределение гемицеллюлоз в дереве неравномерно. Отмечается некоторая тенденция увеличения содержания гемицеллюлоз в ветвях и в вершинной части ствола, но у разных древесных пород эти закономерности неодинаковы. Так, у хвойных деревьев с увеличением положения по высоте ствола содержание пентозанов в древесине возрастает, а маннанов - падает, что в свою очередь связано с изменением состава древесины по годичным кольцам. По диаметру ствола доля пентозанов в древесине в направлении от сердцевины к коре уменьшается, а маннанов увеличивается. Условия произрастания отдельных деревьев также могут оказать влияние на содержание гемицеллюлоз. Древесина лиственных пород по сравнению с древесиной хвойных по распределению гемицеллюлоз более однородна. [43]
Для этого волокна осторожно нитровали в среде уксусного ангидрида и четыреххлористого углерода. Затем наружный нитрованный слой удаляли растворением в ацетоне, после чего контролировали содержание пентозанов в остатке по фурфуролу. Было установлено, что пентозаны в древесных волокнах по слоям разделены неравномерно. Наибольшее количество пентозанов найдено в наружных слоях волокон и концентрация их падает от периферии к центру. Таким образом, химический метод подтвердил результаты, полученные ранее методом сорбции ультрафиолетового света. [44]
При созревании зерна полифруктозиды, ди - и трисахариды легко расщепляются до моносахаридов и из последних интенсивно синтезируется крахмал. К периоду восковой и полной зрелости количество растворимых углеводов в зерне резко понижается и они почти полностью превращаются в крахмал. Содержание пентозанов во врем созревания зерна почти не изменяется, а количество клетчатки в процентах от веса сухой массы может понижаться. Недозрелое зерно содержит больше золы, чем зерно, убранное в полной спелости. При созревании зерна изменяются также соотношения между отдельными зольными элементами, относительное количество фосфора в золе увеличивается, а калия, кальция и магния уменьшается. [45]