Cтраница 1
Содержание этилового спирта в синтетическом спирте ( крепость в % объемн. [1]
Содержание этилового спирта, % объемн. [2]
![]() |
Гидравлический затвор бардо-опвода. [3] |
Содержание этилового спирта в барде не должно превышать 0 015 % об. Конденсат, получаемый из паров, содержит этилового спирта примерно в 13 раз больше, что дает возможность проводить измерения ареометром с достаточной точностью. [4]
Содержание этилового спирта в жи & осщмол. [5]
Определение содержания этилового спирта производится почти исключительно на основании плотностей с помощью таблиц W i п - disch a. Если в силу каких-либо соображений все-таки необходимо осуществить определение химическим путем, то лучше всего пользоваться методом Blank и Finkenbeiner a, 1U предложенным для метилового спирта; он вполне пригоден и для определения этилового спирта. [6]
В этой смеси содержание этилового спирта, воды и бензола находится в соотношении: 18 5: 7 4: 74 1, что и позволяет применять такую смесь для удаления следов воды из спирта. Для этого к этиловому спирту, содержащему не менее 99 % С2Н5ОН, прибавляют сухой бензол. После этого смесь подвергают фракционной перегонке. Первая фракция перегоняется при 64 85 и состоит из спирта, воды и бензола. Вторая фракция кипит при 68 25 и состоит из избытка бензола и спирта. Та часть этилового спирта, которая остается в перегонном сосуде, представляет собой абсолютный этиловый спирт. [7]
В эфире определяют содержание этилового спирта, альдегидов и воды. [8]
![]() |
Экстракция таннинов в ходе брожения и длительной мацерации. По. [9] |
Влияние температуры и содержания этилового спирта на экстракцию таннинов из косточек хотя и изучалось, но в дискуссиях относительно экстракции таннинов при производстве красного вина этому вопросу уделяется недостаточно внимания. Применение вышеописанной кинетической модели к полученным результатам по экстракции таннинов из косточек [62] свидетельствует, что эксперимантально полученные данные хорошо согласуются с моделью диффузии и растворения. [10]
В зависимости от содержания этилового спирта сразу или через некоторое время выделяется желтый осадок или образуется желтоватая муть йодоформа. Надо помнить, что эту же реакцию дают кетоны и оксикислоты. [11]
![]() |
Главнейшие вещества, образующиеся при спиртовом брожении глюкозы. [12] |
Как было указано, содержание этилового спирта в перебродившем растворе ( в бражке) составляет 7 - 10 % объемных. Выделение его производится путем перегонки бражки в специальных бра-гоперегонных аппаратах довольно сложного устройства. [13]
![]() |
Данные о свойствах азеотропных. [14] |
Из рис. 27 видно, что содержание этилового спирта в азеотропе возрастает с увеличением температуры кипения углеводорода. Для этого на оси ординат отмечается точка кипения углеводорода, из Wj которой проводится прямая с углом наклона, средним между углами наклона соседних прямых. Точка пересечения проведенной таким образом прямой с пунктирной кривой определяет температуру кипения и состав азеотропа. Такое построение на рис. 27 приведено для 3-метилгептана. Соответствующая прямая линия проведена пунктиром. [15]