Cтраница 2
Натрий в металлическом калии определяют весовым методом, основанным на выделении натрия в виде малорастворимой в спирте и избытке реактива-осадителя соли - натрийцинкуранилацетата. Этот метод обычно применяют для определения небольших количеств натрия. Высокое содержание калия в пробе мешает определению. Калий предварительно отделяют, осаждая его хлорной кислотой. [16]
Согласно формуле (5.7) потребность в удобрениях складывается из достигнутого уровня их применения ( Хф) и дополнительного количества, необходимого для получения определенной доли общего прироста производства продукции. Такое допущение должно быть поставлено под сомнение потому, что часто 50 % получаемого в предпрогнозньш период урожая обеспечивается за счет почвенных запасов элементов питания. Почвы многих районов, например, характеризуются высоким содержанием калия, и применение калийных удобрений здесь сравнительно невелико. Нельзя предполагать, что незначительные количества удобрений, вносимые под некоторые культуры, способны и в будущем обеспечивать современный уровень урожайности. Кроме того, до 50 % дополнительной продукции, получаемой за счет агрономических факторов, также должно быть обеспечено определенным количеством питательных веществ. [17]
Относительно содержания рубидия в горных породах см. данные Гольдшмидта ( и других) на стр. Подобно таллию, рубидий приурочен главным образом к минералам с высоким содержанием калия. Арене [97] показал, что рубидий и таллий очень тесно связаны геохимически и что, по всей вероятности, близость между этими двумя элементами более тесная, чем у какой-либо другой пары элементов. По его данным: а) отношение Rb2O: Т12О постоянно для всех слюд и постоянно для всех полевых шпатов, хотя отношение это у слюд и полевых шпатов различно; б) слюды, ассоциированные с альбитом, обычно богаче рубидием и таллием, чем слюды, ассоциированные с микроклином; в) содержание рубидия в микроклине, ассоциированном с мусковитом, примерно одно и то же; г) ни рубидий, ни таллий в пяти исследованных альбитах не могли быть обнаружены. [18]
Снижение рН сусла перед брожением позволяет получать более прозрачные вина без посторонних запахов, так как дикие дрожжи и бактерии подавляются еще в соке, а действие дрожжевой закваски начинается раньше. Снижение рН сусла ограничивается тем влиянием, которое оказывает на вкус вина добавляемая кислота. На взаимосвязь рН и титруемой кислотности влияют присутствующие в соке катионы, особенно калия и натрия. Степень катионного обмена [5] представляет собой частное от деления суммы присутствующих катионов на сумму содержащихся в соке винной и яблочной кислот; это означает, что соки с высоким содержанием калия и / или натрия характеризуются высокими рН и кислотностью, не предоставляя виноделу больших возможностей для коррекции сусла. [19]
![]() |
Ассортимент и доля различных фосфорсодержащих удобрений. [20] |
Промышленные месторождения калийных солей в капиталистических странах сосредоточены в США, Канаде, ФРГ, Франции, Испании. В годы второй мировой войны и послевоенные годы были открыты новые месторождения калийных солей в Англии, Италии, Канаде, Перу, Конго ( Браззавиль), Марокко и выявлены крупные месторождения в западных штатах США. Для канадских природных солей характерно высокое содержание калия ( 25 - 30 % КдО); запасы их исчисляются в 17 млрд. т К О. [21]