Cтраница 3
Микроорганизмы не обладают способностью к терморегуляции и поэтому температура содержимого клетки соответствует температуре внешней среды. Нормальное развитие микроорганизмов возможно лишь в определенном интервале температурив пределах которого отмечается минимум, оптимум и максимум активности жизненных процессов. В зависимости от того, при каких значениях температуры возможна жизнедеятельность микроорганизмов, выделяют следующие группы: 1) пси-хрофилы, 2) мезофилы, 3) термофилы. [31]
Гидрофильные головы фосфолипидных молекул обращены наружу - в сторону водного содержимого клетки и в сторону наружной водной среды. [32]
Но ведь оболочка клетки служит для того, чтобы охранять содержимое клетки. [33]
![]() |
Изолирование поврежденного филлоксерой участка корня винограда раневой перидермой. [34] |
Однако в обоих случаях процесс суберинпзации влечет за собой отмирание содержимого клетки, отделение старой и ненужной растению части и регенерацию новых тканей. Так, при повреждении капустной белянкой п другими вредителями [4, 5, 6] на поверхности растения в результате постепенного обезвоживания, сплющивания и исчезновения клеточных полостей ( облитерация) травмированные клетки засыхают, и в местах некроза образуется раневая перидерма. Эти вещества не пропускают не только влагу, воздух, но и являются барьером, препятствующим проникновению вредной микрофлоры. [35]
В то время, когда команда копирования Lotus осуществляет переписывание содержимого клетки или последовательности клеток в другие клетки таблицы, она автоматически модифицирует ссылки на клетки, встречающиеся в формулах внутри копируемых клеток. Такая модификация ссылок по умолчанию применяется во всех командах копирования Lotus. В ряде случаев требуется команда копирования без модификации ссылок. Если такая ситуация возникает, идентификатором клетки должна служить абсолютная ссылка. Когда ячейка, содержащая такую абсолютную ссылку, копируется, идентификатор не сохраняется прежним и не модифицируется. [36]
Внесение изменений в содержимое клеток может осуществляться или путем полной замены содержимого клетки, или исправлением данных. [37]
Эти ферменты - целлюлоза и пектиназа - обеспечивают грибу доступ к содержимому клеток. [38]
Важнейшая функция клеточной оболочки состоит в физическом противодействии осмотическому давлению со стороны содержимого клетки. Давление осмотически активных компонентов клетки, таким образом, фактически преодолевает сопротивление оболочки. Во время удлинения клетки толщина стенки изменяется незначительно, а так как по мере клеточного роста площадь поверхности оболочки должна возрастать, то должна также возрастать и скорость синтеза ее компонентов. На этот процесс расходуются запасы клетки. [39]
После проникновения гриба в клетку возрастает значение ферментов, при помощи которых гриб преобразует содержимое клетки в усвояемую форму. В первую очередь это ферменты, обеспечивающие гидролиз крахмала - амилаза, расщепление белков - протеаза и др. Наличие ферментов, способствующих преобразованию содержимого клеток в усвояемую для них форму, позволяет грибам разрушать практически все ткани растений. [40]
Очень подвижным студнем, построенным в основном из молекул белка, является цитоплазма - полужидкое содержимое клетки. Сильно гидратированный студень - сырая клейковина, выделенная из пшеничного теста, она содержит до 65 % воды. Гидрофильность белков зерна и муки играет большую роль при хранении и переработке зерна, в хлебопечении. Тесто, которое получают в хлебопекарном производстве, при изготовлении мучных кондитерских изделий, представляет собой набухший в воде белок, концентрированный студень, содержащий зерна крахмала. [41]
Растворяя пектиновые вещества, они разрушают клеточные стенки и тем самым делают доступным для паразитов содержимое клеток. Способность к синтезу пектолитических ферментов широко распространена среди грибов и бактерий. Наибольшая активность этих ферментов проявляется на ранней стадии развития болезней. [42]
Лизосомы содержат деструктивные ферменты, а пероксисомы отделяют ферменты, образующие и разрушающие перекиси, от остального содержимого клетки. В цитоплазме эукариотических клеток обнаруживаются микрофи-ламенты по меньшей мере трех типов, а также микротрубочки. Микрофила-менты, микротрубочки и микротрабеку-лярная сеть совместно образуют гибкий внутренний каркас - цитоскелет. Многие животные клетки снабжены ресничками и жгутиками, винтообразные движения которых осуществляются благодаря наличию в них парных микротрубочек. В эукариотических клетках присутствуют также рибосомы. Одни из них находятся в свободном состоянии, а другие связаны с поверхностью шероховатого эндоплаз-матического ретикулума. [44]
Нормальные биохимические процессы могут происходить только в биологически подходящей среде - водных растворах солей, изотоничных содержимому клетки: без наличия таких солей вода - мертвая среда. [45]