Извлечение - масло
Cтраница 1
Извлечение масла однократным прессованием производят на шнековых агрегатах МП-21 и МПЭ-2. Мятку в пропарочно-увлажнительном шнеке увлажняют и нагревают насыщенным паром и конденсатом с доведением влажности до 8 0 - 9 0 % и температуры до 60 - 70 С. Увлажненную мятку подвергают тепловой обработке в жаровнях с доведением ее влажности до 2 0 - 3 5 % и температуры до 115 - 120 С. Продолжительность жарения мезги при нормальном заполнении жаровен должна составлять не менее 40 - 45 мин. [1]
Извлечение масла однократным прессованием производится на экспеллерах МП-21. Мятку в пропарочно-увлажнительном шнеке увлажняют и нагревают насыщенным паром и конденсатом с доведением влажности до 11 5 - 13 5 % и температуры до 70 - 80 С для семян I-III сортов и влажности 13 5 - 17 0 % и температуры 60 - 70 С для семян IV сорта. [2]
 |
Технологическая схема непрерывного отбеливания масла. [3] |
Извлечение масла из отработанной отбельной земли или углей производится несколькими способами. [4]
Извлечение масла из семян проводят настаиванием с этиловым эфиром. Около 50 г семян, измельченных обычным путем, помещают в коническую колбу и заливают 150 - 200 мл этилового эфира. Колбу закрывают корковой пробкой и выдерживают в течение 2 ч при комнатной температуре, время от времени встряхивая ее. По истечении этого времени суспензию фильтруют. [5]
Извлечение масла из масличного сырья экстракционным способом сводится к диффузии растворителя масла внутрь клеток масличного сырья, растворению в этом растворителе и диффузии его в омывающую материал жидкость. [6]
 |
Классификация растительных иасел. [7] |
Извлечение масел, содержащихся в различных растениях, обычно проводят прессованием или экстракцией растворителями. [8]
Извлечение масла прессованием - способ, известный с глубокой древности. С развитием техники меняются приспособления и машины, с помощью которых он осуществляется: от камней и каменных чаш до современных непрерывно действующих шнеко-вых прессов различных конструкций. Дальнейшее его извлечение проводят экстракцией неполярными органическими растворителями, главным образом экстракционным бензином. [9]
 |
Температуры плавления и застывания важнейших масел и жиров. [10] |
Для извлечения масла из семян пользуются органическими растворителями - эфиром, бензином, чстыреххлористым углеродом, сероуглеродом. [11]
Для извлечения масла сначала ополаскивают колбу 15 - 20 мл петро-лейного эфира, который затем сливают в воронку и несколько раз встряхивают для экстрагирования масла и растворимых в петролейном эфире смол. Экстрагирование проводят до 5 - 6 раз, не забывая предварительно ополаскивать колбу петролейным эфиром. Экстракция считается законченной, когда на фильтровальной бумаге, смоченной несколькими каплями экстракционного эфира, не будет оставаться после испарения эфира масляных пятен. [12]
Для извлечения масла из семян льна или подсолнуха в лаборатории удобен экстрактор Сокслета. Этот прибор широко применяется в лабораторной практике, и учащиеся должны уметь с ним работать. Аппарат Сокслета состоит из колбы, экстрактора с сифонной трубкой и холодильника. Если нет готового патрона, его легко приготовить из фильтровальной бумаги. Затем в холодильник пускают воду и начинают нагревать колбу. Пары растворителя поднимаются по боковой трубке, конденсируются в холодильнике, растворитель стекает на патрон с веществом и постепенно заполняет экстрактор. Когда уровень жидкости поднимается до верхнего края сифонной трубки, сифон заполняется и жидкость, растворившая часть вещества из навески, стекает в колбу. Затем растворитель снова испаряется, и весь процесс повторяется. Постепенно растворимое вещество ( в данном случае масло) извлекается из навески. В зависимости от растворимости вещества в данном растворителе экстрагирование продолжается от 2 до 12 час. [13]
Эффективность извлечения масла зависит как от приложенного напряжения, так и от структурных характеристик диафрагм. [14]
Продолжительность извлечения масла ограничивается секундами, рабочая температура процесса 105 - 120 С, влажность сырья снижается, температура отходов 45 - 70 С. Эфирное масло не претерпевает химических изменений и не содержит окрашенных продуктов осмоления. [15]
Страницы: 1 2 3 4