Органическое азотистое соединение
Cтраница 1
Органические азотистые соединения могут быть рассматриваемы как углеводороды, в которых водороды замещены остатками различных азотистых соединений, водородных, каковы: аммиак, NHg, гидразин, NH2 - NHa, азотистоводородная кислота, N8H, и кислородных, каковы: гидроксиламин, NH2OH, азотистая, HNO. [1]
Небелковые органические азотистые соединения ( за исключением алкалоидов) хорошо усваиваются организмом человека и животных и имеют также биологическую ценность. Поэтому в практике часто используют термин сырой протеин, которым выражают сумму белков и небелковых азотистых соединений. В связи с тем что часто человек и сельскохозяйственные животные испытывают белковое голодание, особое внимание уделяется повышению содержания в урожае белков и небелковых азотистых веществ. Примерное количество сырого протеина, которое можно получить с гектара при возделывании некоторых сельскохозяйственных культур, следующее. [2]
Химия органических азотистых соединений, так же как и химия неорганических производных азота, отличается чрезвычайным разнообразием вследствие большого числа уровней окисления, характерного для этого элемента. В этой связи полезно будет обратиться к табл. 19 - 1, в которой приведен ряд важных типов неорганических соединений азота в порядке возрастания степени окисления последнего. Включены также некоторые простые производные, содержащие связь углерод - азот, которые по соображениям удобства могут рассматриваться как неорганические, подобно двуокиси углерода или карбонатам металлов. [3]
Химия органических азотистых соединений, так же как и химия неорганических производных азота, отличается чрезвычайным разнообразием вследствие большого числа уровней окисления, характерного для этого элемента. В этой связи полезно будет обратиться к табл. 19 - 1, в которой приведен ряд важных типов неорганических соединений азота в порядке возрастания степени окисления последнего. [4]
Все перечисленные типы органических азотистых соединений были подвергнуты титрованию реактивом Фишера. Амины, более сильные, чем бензиламин ( К - 2 4 X Ю-5), были обработаны до титрования избытком ледяной уксусной кислоты или отработанным реактивом Фишера, с которыми амины быстро взаимодействовали. В отсутствие какого-либо из этих кислотных реактивов обычно получались несколько повышенные результаты для сильных аминов, содержавших незначительные количества воды. Так, например, в случае бутиламина, содержавшего 1 8 % воды, значение, полученное при анализе, на 0 1 - 0 3 % превышало истинное. В тех случаях, когда в качестве разбавителя применяли, метанол, амин энергично реагировал с кислотными компонентами реактива, в результате чего над жидкостью в колбе появлялось облако тумана, которое мешало определению конечной точки. [5]
Первичным источником азота для построения органических азотистых соединений служит атмосферный азот. Повсюду в царстве растений и в царстве микроорганизмов встречаются виды, обладающие способностью восстанавливать азот до аммиака. Они называются азотфиксирующими организмами. К числу таких организмов относятся некоторые виды гетеротрофных бактерий, как аэробных ( Azotobacter vinelandii), так и анаэробных ( Clostri-dium pasteurianum); фотосинтезирующие бактерии ( Rhodospirillum rubrum); некоторые водоросли, и, наконец, симбиотические системы, состоящие из бактерий рода Rhizobium и некоторых растений, в основном представителей семейства бобовых. В последнем случае ни бактерии, обитающие в корневых клубеньках растения, ни само растение не обладают способностью фиксировать азот, и только их симбиоз приводит к возникновению весьма эффективной и важной кооперативной системы фиксации азота. [6]
Для вод с большим содержанием неорганических и органических азотистых соединений ( особенно, после биологической очистки) рекомендуется ниттатный метод определения ВПК. [7]
Для вод с большим содержанием неорганических и органических азотистых соединений ( особенно, после биологической очистки) рекомендуется нитратный метод определения НТК. [8]
 |
Схема анализа органического вещества подземных вод, принятая. [9] |
Наблюдается тенденция относительного накопления устойчивых форм органических азотистых соединений в водах, связанных с нефтяными залежами, по сравнению с водами газовых залежей. Органический азот в водах последних представлен в основном подвижными формами. [10]
Таково же по существу действие нагретой серной кислоты на органические азотистые соединения, что применено в способе Кьельдаля ( стр. [11]
Существует лишь небольшое число практически применимых методов количественного определения органических азотистых соединений. Амины чаще всего определяют путем потенциометри-ческого, а также визуального титрования раствором кислоты с применением индикаторов типа метилового красного или бром-фенолового синего в водном или спиртовом растворе. С помощью этих методов, как правило, нельзя различить разные типы аминов, и поэтому получаемые значения соответствуют суммарному количеству присутствующих оснований. [12]
Ниже в табл. 8 приводятся некоторые сведения о содержании органических и азотистых соединений по отдельным водоносным горизонтам пресных вод Подмосковной котловины. [13]
В результате контактирования получают адсорбент с адсорбированными на нем органическими азотистыми соединениями и рафинат, содержащий неадсорби-ровавшиеся углеводородные компоненты и десорбированный при обменном вытеснении агент. Насыщенный адсорбент реактивируется указанным выше агентом и возвращается на контактирование с неочищенным сырьем. Получившийся при обработке насыщенного адсорбента экстракт содержит десорбированные органические азотистые соединения. [14]
Подготовка образцов для определения концентрации изотопа азота N15 в органических азотистых соединениях состоит обычно из двух стадий; превращения азота органических молекул в аммиак и окисления аммиака до элементарного азота. [15]
Страницы: 1 2 3