Органическое соединение - содержонок
Cтраница 2
При этом среди продуктов горения всегда имеется диоксид углерода ( СО2); таким образом было установлено, что все органические соединения содержат углерод. [16]
Особенности состава органических соединений заключаются в том, что, во-первых, ( как об этом говорилось уже выше), все они содержат углерод и, во-вторых, молекулы органических соединений содержат не один, не два, а чаще всего много углеродных атомов. [17]
Органические соединения содержат углерод в более восстановленной форме, чем в С02 - В этом, в первую очередь, и заключается причина их энергоемкости в окислительной среде. [18]
В состав органических соединений всегда входит углерод; почти в каждом органическом веществе имеется также водород. Многие органические соединения содержат в своем составе кислород и азот, несколько реже встречаются галоиды, сера, фосфор. [19]
Они различаются по элементарному составу. Все органические соединения содержат углерод, а большинство неорганических соединений его не содержит. Углерод является основным элементом органических соединений: он образует основу и скелет органических молекул. [20]
В состав органических соединений всегда входит углерод; почти в каждом органическом веществе имеется также водород. Многие органические соединения содержат в своем составе кислород и азот, несколько реже встречаются галоиды, сера, фосфор. [21]
 |
Константы диссоциации кислот и оксикислот. [22] |
Явление оптической изомерии имеет большое значение в живой природе. Многие физиологически важные органические соединения содержат асимметрические атомы углерода ( оксикислоты, аминокислоты, сахара, алкалоиды и многие другие) и существуют в виде различных оптических изомеров. В процессах жизнедеятельности принимают участие ( являются физиологически активными) только определенные оптические изомеры, например D-моносахариды, L-амино-кислоты, а их оптические антиподы живой клеткой не используются, более того, они часто бывают даже ядовитыми для организма. [23]
Углеводороды и другие соединения, не распадающиеся на ионы, очень скоро проникают в клетку микробов. Но если органические соединения содержат - СН2, - ОН или - СООН группы, то скорость проникновения замедляется. Еще труднее проникает 6-атомный спирт маннит ( СН2ОН - ( СНОН) 4 - СН2ОН), а также сахара, имеющие оксигруппы, альдегидные или кетон-ные группировки. То же касается кислот. Жирные кислоты с одной карбоксильной группой - уксусная ( СНзСООН), пропио-новая ( СНз-СН2-СООН) проникают в. Одним словом, питание микроорганизмов тесно связано с физико-химическими свойствами микробных клеток. Эти свойства микробов непостоянны, они динамичны. [24]
Поскольку практически все органические соединения содержат водород, они являются потенциальными донорами протонов. Однако следует иметь в виду, что водород, связанный с углеродным атомом в насыщенной структуре, не ионизируется. [25]
Процесс дожигания имеет целый ряд положительных характеристик, к которым, в частности, относятся: 1) практически полное обезвреживание всех горючих загрязняющих веществ при условии правильного проектирования и эксплуатации оборудования; 2) приспосабливаемость оборудования к умеренным колебаниям объема выбросов и концентрации загрязняющих веществ; 3) эффективность контроля, практически не зависящая от природы отдельных загрязняющих веществ; 4) стабильность в работе устройств для термического обезвреживания; 5) возможность экономически целесообразной рекуперации тепла. К наиболее известным недостаткам относятся: 1) довольно высокие капитальные и эксплуатационные затраты; 2) необходимость установки в ряде случаев коллекторов и соединительных трубопроводов, сопряженная с увеличением расходов; 3) возможность возникновения специфических проблем очистки в тех случаях, когда сжигаемые органические соединения содержат кроме атомов углерода, водорода и кислорода атомы других элементов, например хлора, азота и серы. Продукты сжигания в последнем случае могут нуждаться в последующей обработке, например, посредством промывки. Кроме того, они могут вызывать коррозию оборудования. В устройствах для каталитического сжигания могут образовываться продукты, вызывающие отравление катализаторов. Некоторые продукты сжигания способны забивать горелки. [26]
В связи с этим возникает, естественно, вопрос: чем же объясняются перечисленные выше особенности свойств органических соединений. В настоящее время на этот вопрос может быть дан четкий ответ: особенности свойств органических соединений обусловлены особенностями их состава и строения. Своеобразие состава органических соединений заключается в том, что, во-первых ( как об этом говорилось уже выше), все они содержат углерод и, во-вторых, молекулы органических соединений содержат не один, не два, а чаще всего много углеродных атомов. [27]
Из содержания как первой, так и второй статьи Жерара ясно видно, что к новой системе формул и атомных весов его привели соображения не физико-химического порядка, а чисто химические. Он не опирается на гипотезу Авогадро, которую даже не цитирует. Он вообще не упоминает ни Авогадро, ни Ампера, ни Годэна, ни их гипотезы. Как мы видели, исследование химических реакций органических соединений, показавшее ему, что всегда выделяются или присоединяются С2О4 и Н4О2, как и тот факт, что большинство химических формул органических соединений содержат четное число атомов углерода и кислорода, приводят его к выводу, что органические формулы удвоены по сравнению с неорганическими. Раздвоение некоторых формул неорганических соединений ( Н2СЬ, N2H6) приводит к тому, что все эквиваленты ( атомные веса) газообразных элементов становятся пропорциональными их плотности и соответствуют одному объему. [28]
УФ-детектор и дифференциальный рефрактометр в настоящее время используются чаще всего; оба они относятся к числу концентрационных детекторов, т.е. показывают концентрацию пробы в элю-енте. Рефрактометр непрерывно записывает показатель преломления элюата на выходе из колонки. Он наиболее универсален, так как практически всегда элюент и элюат имеют разные показатели преломления. Спектрофотометрический детектор измеряет поглощение элюа-том падающего светового потока, длина волны которого может меняться от 200 до 700 нм. Наиболее известны ультрафиолетовые детекторы ( фотометры), измеряющие поглощение на одной длине волны ( обычно 254 нм), поскольку многие органические соединения содержат ароматические группировки и интенсивно поглощают именно в этой области спектра. [29]
Страницы: 1 2