Cтраница 1
Природные органические соединения издавна играли выдающуюся роль в развитии химической науки. Изучение веществ, входящих в состав организмов, приобретает ныне еще большее значение, поскольку мощные средства современного эксперимента мобилизованы для штурма загадок жизни. Последние десятилетия характеризуются выдающимися успехами химической науки в установлении строения и синтезе таких сложных молекул, как хлорофилл, некоторых гормонов ряда полипептидов и стероидов, антибиотиков, алкалоидов, нуклеотидов. В настоящее время все большее значение приобретает тот раздел органической химии, который называют биоорганической химией. [1]
Природные органические соединения издавна играли выдающуюся роль в развитии химической науки. Изучение веществ, входящих в состав организмов, приобретает ныне еще большее значение, поскольку мощные средства современного эксперимента мобилизованы для штурма загадок жизни. Последние десятилетия характеризуются выдающимися успехами химической науки Б установлении строения и синтезе таких сложных молекул, как хлорофилл, некоторых гормонов ряда полипептидов и стероидов, антибиотиков, алкалоидов, нуклеотидов. Все большее значение приобретает тот раздел органической химии, который в настоящее время называют биоорганической химией. [2]
Природные органические соединения и их синтетические аналоги: углеводы и родственные соединения; терпены и родственные соединения; стероиды и родственные соединения; алкалоиды; витамины; антибиотики; аминокислоты, пептиды, белки; нуклеозиды, нук-леотиды, нуклеиновые кислоты; прочие природные соединения. [3]
Природные органические соединения отличаются большим многообразием физических и химических свойств. Среди них встречаются относительно простые по составу жидкие вещества, обладающие значительной летучестью, твердые кристаллические соединения, в широком интервале отличающиеся друг от друга по температуре плавления и растворимости, и, наконец, высокомолекулярные. [4]
Природные органические соединения издавна играли выдающуюся роль в развитии химической науки. Изучение веществ, входящих в состав организмов, приобретает ныне еще большее значение, поскольку мощные средства современного эксперимента мобилизованы для штурма загадок жизни. Последние десятилетия характеризуются выдающимися успехами химической науки в установлении строения и синтезе таких сложных молекул, как хлорофилл, некоторых гормонов ряда полипептидов и стероидов, антибиотиков, алкалоидов, нуклеотидов. В настоящее время все большее значение приобретает тот раздел органической химии, который называют биоорганической химией. [5]
Природные органические соединения двухвалентной серы в основном содержатся в нефтях, причем в высокосернистых нефтях в соизмеримых с углеводородами количествах. Содержание азоторганических соединений значительно меньше, чем сераорганических, а состав их более сложен, что создает многочисленные трудности при их извлечении и исследовании. [6]
Среди физиологически активных природных органических соединений - алкалоидов, гормонов, антибиотиков и других - витамины занимают особое место. Значение витаминов заключается не только в том, что они представляют собой постоянные составные части животного организма и незаменимы для питания, ной в том, что они являются и лечебными средствами против заболеваний витаминной недостаточностью и средствами, усиливающими защитные функции организма в сопротивлении против других заболеваний. [7]
Остальные группы природных органических соединений значительно более специализированы. Для высших животных с развитой нервной и эндокринной системами характерно образование и функционирование ряда веществ, управляющих работой этих систем, соответственно нейромедиаторов и гормонов. Примером нейромедиатора является описанный в § 1.4 ацетилхолин. Гормоны в первую очередь представлены рядом стероидов, например рассмотренные в § 2.4 половые гормоны, и некоторыми пептидами и белками. [8]
Углеводы являются важными природными органическими соединениями со смешанными функциями. [9]
Природные продукты - природные органические соединения, структурные формулы которых неизвестны или не полностью установлены, вследствие чего они не могли быть отнесены в один из первых отделов - XXX - XXXI том. [10]
Природные продукты - природные органические соединения, структурнце формулы которых неизвестны или не полностью установлены, вследствие чего они не могли быть отнесены в один из первых отделов - XXX - XXXI том. [11]
Природные продукты - природные органические соединения, структурные формулы которых неизвестны или не полностью установлены, вследствие чего они не могли быть отнесены в один из первых отделов - XXX-XXXI том. [12]
Природные продукты - природные органические соединения, структурные формулы которых неизвестны или не полностью установлены, вследствие чего они не могли быть отнесены в один из первых отделов - XXX - XXXI том. [13]
Для расшифровки состава природных органических соединений нефти и нефтепродуктов и характеристики их свойств применяются оптические методы. Сюда относятся инфракрасная и ультрафиолетовая спектрометрия, метод комбинационного рассеяния света, определения показателя преломления и оптической активности. Вещество, через которое проходит излучение, поглощает лучи только определенной длины волны ( частоты), и по закону Кирхгофа само вещество излучает только те лучи, которые оно в данных условиях поглощает. Каждый ион, атом, молекула дают характерные частоты в спектре поглощения, спектре испускания и спектре комбинационного рассеяния. Задачей спектрального анализа является определение этих характеристических частот, зная которые, можно определить качественный состав углеводородной смеси. Для этого существуют таблицы характеристических частот индивидуальных углеводородов. Для количественного анализа еще необходима оценка интенсивности излучения. [14]
Циклоалканы распространены в природных органических соединениях. [15]