Cтраница 3
Известно, что некоторые из этих токсинов в довольно высокой концентрации ( до 0 02 М) встречаются в почве рисовых полей, содержащих разлагающуюся рисовую солому. Таким образом, мы располагаем убедительными данными, свидетельствующими о том, что гниющая на полях рисовая солома подавляет фиксацию азота бобовыми и свободноживущими сине-зелеными водорослями. [31]
Таким образом, из 11 93 % общего количества алифатических гидроксильных групп фрагмента Б лигнина рисовой еоломы только 3 67 % составляют - и т-углеродные атомы. Если предположить, что остальные 8 26 % гидроксильных групп располагаются у р-угле-родных атомов, то получается, что на одну фенилпропановую группу фрагмента Б лигнина рисовой соломы приходится 0 868 упомянутых гидроксильных групп или же одна такая группа - на 1 15 фенил-пропановых ячеек. Результаты анализов представлены в табл. 3, для сравнения там же даются соответствующие данные для диоксан-12 ] и купроксам-лигнинов [3], выделенных из ели. [32]
Ежедневный кормовой рацион тягловых животных варьируется в соответствии с рабочим сезоном. Как тягловый крупный рогатый скот, так и буйволы откармливаются в стойле ( круглый год) посредством системы с небольшим или без всякого выпаса. Рисовая солома скармливается круглый год, по 8 - 10 килограммов в день, или по необходимости, на усмотрение фермера. Остатки других культур, таких как рисовая шелуха, солома бобовых растений и верхушки тростника, используются в корм, когда они есть. В добавление к этим остаткам растительных культур скошенная или подножная зеленая трава по бокам дорог и насыпей скармливается в течение сезона дождей ( с апреля до ноября) по норме от 5 до 7 килограммов в день. Норма может быть увеличена в период тяжелой работы до 10 килограммов в день. [33]
![]() |
Вольвариелла шелковистая ( Volvariella bombicina.| Гряды для выращивания вольварпеллы съедобной. [34] |
Грибы эти весьма теплолюбивы, требуют для своего развития температуры воздуха около 28 С, а самой питательной среды, на которой их выращивают, до 42 С. Поэтому в условиях тропиков и субтропиков их культура ведется в открытом грунте, а в более умеренной зоне - в закрытых помещениях. Для питательного субстрата используют рисовую солому с добавлением в нее 2 - 3 % конского навоза и минеральных удобрений. Эту смесь укладывают на гряды и в нее вносят специально выращенную стерильную грибницу. Первые плодовые тела появляются через 10 дней. Сбор грибов длится 30 - 40 дней, и производят его ежедневно. [35]
Это позволяет предположить, что разлагающиеся остатки растений риса либо подавляют азотфиксацию, либо замедляют разложение органического вещества, а возможно, тормозят оба этих процесса. В южном Тайване обычно сразу же после риса высевают сою или другие бобовые. Примечательно, что если рисовую солому не оставлять гнить на полях, а сжигать, прежде чем сеять сою, урожаи сои повышаются на несколько сотен фунтов на акр. Это также подтверждает предположение, что разлагающаяся рисовая солома подавляет фиксацию азота, а последующие исследования показали, что известные фенольные токсины из гниющей рисовой соломы являются ингибиторами азотфиксирующих бактерий. Содержание гемоглобина в клубеньках хорошо коррелирует с количеством связанного азота. Стерильные водные экстракты из разлагающейся в почве рисовой соломы также сильно подавляют рост азотфиксирующих бактерий ( рис. 3) и фиксацию азота бактериями в клубеньках на корнях фасоли. [36]
Все виды целлюлозы можно получать из отходов лесопиления и лесозаготовок ( щепа, обрезки, горбыли и т.п.), если только такое сырье представляет собой окоренный материал. Считают, что такие отходы могут заменить 50 % сырья в виде балансовой древесины в целлюлозно-бумажном производстве и 100 % его в производстве тарного картона. Такие сельскохозяйственные растительные отходы, как пшеничная и рисовая солома, стебли тростника и ряда однолетних растений, используют в основном с целью получения целлюлозы для производства бумаги. [37]
В Японии из размельченных соевых бобов ( иногда с добавкой риса) делают похожую приправу - тамари / Продолжитель-лость сбраживания при этом меньше, чем в Случае китайского соевого соуса, а ведущую роль в процессе играет Aspergitlus tamari. Еще одну приправу, мизо, готовят в Японии из отваренных соевых бобов, которые заражают A. Когда делают натто, сваренные соевые бобы укутывают в рисовую солому и ставят на созревание на 1 - 2 сут. Главную роль здесь играет Bacillus subtilis, образующая слизистую пленку. [38]
Изучение популяций бактерий, грибов и актиномицетов, участвующих в компостировании, было проведено рядом исследователей. Чанг Иунг и Хадсон [453] опубликовали данные об изменениях численности всех этих микроорганизмов за время протекания процесса компостирования пшеничной соломы. Хайес и Лим [454] также приводят экспериментальные данные об изменениях в популяции микроорганизмов за время получения из пшеничной и рисовой соломы компоста для выращивания съедобных грибов. [39]
Это позволяет предположить, что разлагающиеся остатки растений риса либо подавляют азотфиксацию, либо замедляют разложение органического вещества, а возможно, тормозят оба этих процесса. В южном Тайване обычно сразу же после риса высевают сою или другие бобовые. Примечательно, что если рисовую солому не оставлять гнить на полях, а сжигать, прежде чем сеять сою, урожаи сои повышаются на несколько сотен фунтов на акр. Это также подтверждает предположение, что разлагающаяся рисовая солома подавляет фиксацию азота, а последующие исследования показали, что известные фенольные токсины из гниющей рисовой соломы являются ингибиторами азотфиксирующих бактерий. Содержание гемоглобина в клубеньках хорошо коррелирует с количеством связанного азота. Стерильные водные экстракты из разлагающейся в почве рисовой соломы также сильно подавляют рост азотфиксирующих бактерий ( рис. 3) и фиксацию азота бактериями в клубеньках на корнях фасоли. [40]
Собственно пастбищные ресурсы муссонных тропиков весьма ограничены. Естественные пастбища - саванны и редколесья - чаще всего антропогенного происхождения и, как правило, малопродуктивные: для содержания одной головы крупного рогатого скота требуется от 10 до 100 га. Их питательная ценность очень мала из-за низкого содержания в травах протеина и высокого - клетчатки, что обусловливает плохую перева-риваемость кормов. В середине сухого сезона травы естественных пастбищ по питательности уступают даже рисовой соломе. Они содержат мало микроэлементов, необходимых для нормального развития скота ( меди, кобальта, марганца, серы), в них отсутствуют иод и селен. Важным, а иногда и единственным источником корма являются деревья и кустарники. В Южной Азии около 100 видов имеют кормовую ценность - акация, альбицция, прозопис, сесбания и др. Выпас и обрезка молодых ветвей на корм скоту наносят лесам непоправимый ущерб. Характерно, что одновременно с быстрым ростом поголовья происходит сокращение пастбищных фондов из-за их деградации и распашки. [41]
Это позволяет предположить, что разлагающиеся остатки растений риса либо подавляют азотфиксацию, либо замедляют разложение органического вещества, а возможно, тормозят оба этих процесса. В южном Тайване обычно сразу же после риса высевают сою или другие бобовые. Примечательно, что если рисовую солому не оставлять гнить на полях, а сжигать, прежде чем сеять сою, урожаи сои повышаются на несколько сотен фунтов на акр. Это также подтверждает предположение, что разлагающаяся рисовая солома подавляет фиксацию азота, а последующие исследования показали, что известные фенольные токсины из гниющей рисовой соломы являются ингибиторами азотфиксирующих бактерий. Содержание гемоглобина в клубеньках хорошо коррелирует с количеством связанного азота. Стерильные водные экстракты из разлагающейся в почве рисовой соломы также сильно подавляют рост азотфиксирующих бактерий ( рис. 3) и фиксацию азота бактериями в клубеньках на корнях фасоли. [42]
Это позволяет предположить, что разлагающиеся остатки растений риса либо подавляют азотфиксацию, либо замедляют разложение органического вещества, а возможно, тормозят оба этих процесса. В южном Тайване обычно сразу же после риса высевают сою или другие бобовые. Примечательно, что если рисовую солому не оставлять гнить на полях, а сжигать, прежде чем сеять сою, урожаи сои повышаются на несколько сотен фунтов на акр. Это также подтверждает предположение, что разлагающаяся рисовая солома подавляет фиксацию азота, а последующие исследования показали, что известные фенольные токсины из гниющей рисовой соломы являются ингибиторами азотфиксирующих бактерий. Содержание гемоглобина в клубеньках хорошо коррелирует с количеством связанного азота. Стерильные водные экстракты из разлагающейся в почве рисовой соломы также сильно подавляют рост азотфиксирующих бактерий ( рис. 3) и фиксацию азота бактериями в клубеньках на корнях фасоли. [43]