Cтраница 3
![]() |
Структурные особенности, увеличивающие площадь поверхности тонкого кишечника. [31] |
Пепсин расщепляет белки на более короткие полипептиды. В присутствии ионов кальция под воздействием реннина происходит коагуляция казеина, растворимого белка молока, с образованием его нерастворимой кальциевой соли. В виде кальциевой соли казеин переваривается пепсином. [32]
Добавление триполифосфата натрия повышает ее. Плохую моющую способность дигептил - и диоктилбензолсульфонатов с прямыми алкильными цепями можно объяснить тем, что эти соединения в жесткой воде образуют нерастворимые кальциевые соли. [33]
Все эти ядовитые воды собираются в приямок с мешалкой и перекачиваются центробежным насосом в отстойник-сгуститель. Осадок из сгустителя возвращают в производство ( в осадитель арсената кальция), а осветленную воду обрабатывают известью для осаждения из нее мышьяка в форме нерастворимых кальциевых солей, которые возвращают в производство. [34]
Все эти ядовитые воды собираются в приямок с мешалкой и перекачиваются центробежным насосом в отстойник-сгуститель. Осадок из сгустителя возвращают в производство ( в осадитель арсената кальция), а осветленную воду обрабатывают известью для осаждения из нее мышьяка в форме нерастворимых кальциевых солей. Для этого воду отдельными порциями заливают в специальный реактор с известью-пушонкой и после получасового перемешивания отстоявшуюся воду сливают и заливают новую порцию. После тридцати операций осадок, взмученный с водой, перекачивают в отстойник-сгуститель и далее он возвращается в производство; он состоит из арсената кальция ( 40 - 60 %) и извести. Обработанную известью осветленную воду вновь возвращают на производство, во все аппараты, потребляющие воду. [35]
Вода, остающаяся на поверхности изделий после промывания, переносится вместе с изделиями в электролит, в результате чего последний загрязняется солями жесткости, образующими в электролите нерастворимые кальциевые соли. [36]
Раствор SC-50 в метаноле со временем превращается в гель, а раствор в этаноле стабилен неопределенно долгое время. Добавление кислот ли кислых солей вызывает осаждение метилкремяевой кислоты. SC-50 реагирует с растворимыми кальциевыми солями с образованием нерастворимой кальциевой соли метилкремневой кислоты. Разбавленные растворы SC-50 реагируют с солями металлов, например железа или меди, и образуют растворимые соли этих металлов и метилкремневой кислоты. [37]
Раствор SC-50 в метаноле со временем превращается в гель, а раствор в этаноле стабилен неопределенно долгое время. Добавление кислот или кислых солей вызывает осаждение метилкремневой кислоты. SC-50 реагирует с растворимыми кальциевыми солями с образованием нерастворимой кальциевой соли метилкремневой кислоты. Разбавленные растворы SC-50 реагируют с солями металлов, например железа или меди, и образуют растворимые соли этих металлов и метилкремневой кислоты. [38]
Про-химозин при кислотности большей чем рН 5 0 превращается в химозин - фермент, вызывающий свертывание молока. Это свертывание представляет собой конечный результат ферментативного расщепления белка молока - казеина - - на параказеин, и сывороточную альбумозу. Образовавшийся параказеин в присутствии ионов кальция превращается в нерастворимую кальциевую соль, которая и выпадает ъ виде осадка. [39]
Для получения хорошо отстаивающегося осадка осаждают в слабощелочной среде. Растворимость CaWO4 очень мала ( 0 0032 г / л при 25 С) и уменьшается, с повышением температуры. Поэтому для полного осаждения вольфрама и возможно меньшего осаждения других нерастворимых кальциевых солей - CaSO4, CaCO3, Са3 ( РО4) 2, СаМоО4и др. - избыток осадителя должен быть минимальным. [40]
Хлорлигнин был выделен экстракцией этанолом и содержал 29 6 % хлора. Из этого раствора лигнин осаждался известковым молоком или хлористым кальцием в виде нерастворимой кальциевой соли, которая затрудняет отбелку крафтцеллюлозы и натронной целлюлозы растворами гиплохлорита кальция. [41]
Кристаллик твердой испытуемой пробы или остаток после выпаривания жидкой пробы сплавляют на пламени горелки с небольшим количеством дифениламина. При растворении плава в одной капле спирта появляется синяя окраска. Эта проба позволяет обнаружить щавелевую кислоту в смеси с другими кислотами, также дающими нерастворимые кальциевые соли. [42]
В соответствии с представлениями Райдила, чтобы вещество обладало подобными свойствами, оно должно на конце гидрофобной молекулы с длинной цепью содержать полярную гидрофильную группировку. Именно такая химическая структура и характерна для мыл и так называемых синтетических детергентов, о которых пойдет речь в следующей главе. Главное преимущество детергентов перед мылами заключается в их способности растворяться в жесткой воде без образования нерастворимых кальциевых солей и сгустков солей магния. [43]