Пищевая поваренная соль
Cтраница 1
Пищевая поваренная соль имеет белый цвет и, в зависимости от чистоты, делится на четыре сорта, различающиеся главным образом по содержанию нерастворимых примесей и сульфата натрия. [1]
Пищевую поваренную соль получают выпариванием насыщенных растворов каменной соли. Перед выпариванием раствор очищают, прибавляя хлорид кальция для осаждения сульфатов и гидроксид кальция - для осаждения магния. Гидроксид магния выпадает в виде аморфного осадка и адсорбирует на своей поверхности взмученные твердые вещества, а также и органические примеси. [2]
Кроме пищевой поваренной соли, в производстве сульфата натрия и соляной кислоты широко применяется техническая поваренная соль. [3]
По способу обработки пищевая поваренная соль делится на: 1) мелкокристаллическую - выварочную; 2) молотую, различной крупности помола; 3) немолотую - комовую ( глыба), дробленку и зерновую ( ядро); 4) иодированную. [4]
Рассол очищенный для получения пищевой поваренной соли - природный водный раствор каменной соли, химически очищенный от ионов кальция и магния. [5]
При производстве калимагнезии одновременно получается пищевая поваренная соль и 25 - 30 % - ный раствор хлорида магния, используемого в производстве дефолиантов, при получении цементов, в текстильной промышленности, для пропитки деревянных конструкций. [6]
 |
Состав пищевой соли ( в % по ГОСТ 13830 - 68. [7] |
По способу добычи и обработки пищевая поваренная соль делится на: 1) мелкокристаллическую - выварочную; 2) молотую, разных видов ( каменная, самосадочная) и различной крупности помола; 3) немолотую - комовую ( глыба), дробленку и зерновую - ( ядро); 4) иодированную. [8]
По способу добычи и обработки пищевая поваренная соль делится на: 1) мелкокристаллическую - выварочную; 2) молотую, разных видов ( каменная, самосадочная) и различной крупности помола; 3) немолотую - комовую ( глыба), дробленку и зерновую ( ядро); 4) иодированную. [9]
Стандартным методом определения влаги в пищевой поваренной соли 28 и техническом хлористом калии32 является метод нагревания в сушильном шкафу до постоянной массы. Этот метод длителен и фактически является косвенным, так как одновременно с влагой из соли полностью или частично удаляются летучие примеси. [10]
Реакция на лакмус водного раствора пищевой поваренной соли всех сортов - ней-тральная или близкая к ней. [11]
Реакция на лакмус водного раствора пищевой поваренной соли всех сортов - нейтральная или близкая к ней. [12]
Для приготовления расплавленного электролита используют природную пищевую поваренную соль, безводный хлорид кальция, технический хлорид бария. Применяемая поваренная соль должна быть очищена от примесей. Для этого ее растворяют, раствор очищают от ионов сульфата обработкой хлоридом бария, затем фильтруют, выпаривают и сушат. [13]
По ГОСТ 13685 - 68 на пищевую поваренную соль хлорид-ион определяют объемным аргентометриче-ским методом, основанным на образовании малорастворимого хлорида серебра. [14]
Следует особо отметить, что снабжение пищевой поваренной солью районов Дальнего Востока, куда 80 % потребляемой соли доставляется за 6 - 10 тыс. км [43], представляет очень важную народнохозяйственную проблему. [15]
Страницы: 1 2 3