Cтраница 3
Сигналом готовности рыб к нересту служит их агрессивность. В садках применяют те же методы разведения канального сома, что и в прудах. [31]
![]() |
Схема устройства рыбоуловителя. [32] |
Наиболее активно покидают водоем пелядь, судак, канальный сом; менее активно - лещ, амур, серебряный карась и сазан; оседлые рыбы - зеркальный карп, линь, щука, сеголетки толстолобика, золотого карася и других рыб. [33]
Благоприятный температурный режим, продолжительный вегетационный сезон, возможность круглогодичного использования и высокая потенциальная продуктивность позволяют считать водоемы-охладители важным резервом рыбоводства. Реализация потенциальных возможностей этих водоемов связана с направленным формированием их ихтиофауны, при котором местные малоценные виды рыб заменяются комплексом ценных теплолюбивых рыб ( карп, растительноядные рыбы, буффало, канальный сом, веслонос, тиляпии и др.), наиболее полно использующих естественную кормовую базу этих водоемов. [34]
В США развитие аквакультуры играет существенную роль в продовольственной политике. В 1986 г. общий улов в стране приблизился к 5 млн т, в том числе за счет аквакультуры получают около 300 тыс. т продукции, включая лосося, форель, канального сома, буффало, тиляпию. Потребление рыбы на душу населения колеблется от 6 до 7 8 кг. [35]
При неустойчивой погоде нерест крайне растянут. Канальный сом может нереститься в прудах до середины августа, что приводит к смещению полового цикла и пропуску нерестового сезона. Из поздних личинок практически невозможно вырастить полноценных сеголетков. [36]
В высокопродуктивных прудах с незначительной фильтрацией рекомендуется следующая плотность посадки: белый толстолобик-1 5 - 2 тыс. / ra, пестрый толстолобик - 500, большеротый буффало-150 - 200 шт. В поликультуре с растительноядными рыбами и буффало общая рыбопродуктивность может составить более 40 ц / га. Возможна посадка канального сома в качестве добавочного объекта в большие карповые нагульные пруды ( не более 50 - 100 шт. При этом канальный сом, уничтожая грубый нектон ( личинки стрекоз и др.), выполняет роль биологического мелиоратора. [37]
Значительное внимание уделяется развитию рыбоводства в Болгарии, Румынии, Польше. В 1986 г. было выращено около 1 3 тыс. т форели. Растет производство канального сома. В прудовых хозяйствах было выращено также 1 6 тыс. т форели и 1 1 тыс. т угря. [38]
Ценность канального сома как объекта рыбоводства определяет хороший рост, эффективная оплата корма, способность приспосабливаться к различным условиям выращивания, в том числе к высокой плотности посадки, и отличные вкусовые качества. С, что ограничивает возможность его выращивания южными районами страны. Большие перспективы имеет выращивание канального сома в условиях индустриальных хозяйств. [39]
![]() |
Кормление канального сома в зависимости от температуры воды. [40] |
Для выращивания ремонта и летнего содержания производителей всех возрастов предусматривают отдельные пруды. Выращивание сеголетков желательно проводить в монокультуре или в поликультуре с сеголетками толстолобика. Совместное выращивание племенного материала канального сома с карпом не допускается вследствие конкуренции в питании. [41]
Кроме того, в стране выращивают карпа, линя, канального сома, тиляпию. В отдельных рыбоводных хозяйствах рыбопродуктивность достигает 17 т / га. [42]
Основной отбор в маточное стадо проводят среди впервые созревающих производителей. Определяющим признаком является выраженность половых признаков. Отбор на ранних стадиях развития не производят, а ограничиваются выбраковкой отставших в росте, травмированных и уродливых особей. У канального сома самцы становятся крупнее самок уже на первом году жизни, поэтому отбор самых крупных особей на племя без учета этого обстоятельства может привести к диспропорции в соотношении полов. [43]
В высокопродуктивных прудах с незначительной фильтрацией рекомендуется следующая плотность посадки: белый толстолобик-1 5 - 2 тыс. / ra, пестрый толстолобик - 500, большеротый буффало-150 - 200 шт. В поликультуре с растительноядными рыбами и буффало общая рыбопродуктивность может составить более 40 ц / га. Возможна посадка канального сома в качестве добавочного объекта в большие карповые нагульные пруды ( не более 50 - 100 шт. При этом канальный сом, уничтожая грубый нектон ( личинки стрекоз и др.), выполняет роль биологического мелиоратора. [44]
В нашей стране совместное выращивание с карпом других видов рыб применялось издавна. Однако роль его как средства интенсификации была незначительна. Выращивание совместно с карпом местных животноядных и хищных рыб давало очень небольшой прирост продукции. Акклиматизация новых ценных видов рыб, таких как канальный сом, буффало, тиляпия, весло-нос и прежде всего растительноядных, сделала поликультуру одним из ведущих факторов интенсификации рыбоводства. [45]