Cтраница 2
В процессе эксплуатации дизельных двигателей образуется дым трех цветов - белый, голубой ( или сизый) и черный ( или серый), в состав белого и голубого дыма входят в основном конденсирующиеся пары воды, несгоревшие углеводороды и продукты неполного окисления других компонентов масел. Поэтому исследовательские работы в области снижения дымности выхлопных газов были направлены в первую очередь на предотвращение образования черного дыма; что же касается белого и голубого дыма, их выделение можно предотвратить при соблюдении условий надлежащего технического обслуживания двигателей. [16]
При вдыхании белыми крысами, морскими свинками и кроликами аэрозоля от сжигания марганцовых электродов в течение 3 месяцев ( концентрации Мп от 0 005 до 0 011 мг / л в пересчете на Мп02 в составе дыма еще РезОз) у крыс и кроликов обнаруживалось падение веса; в первый период отравления - увеличение числа эритроцитов. [17]
При вдыхании белыми крысами, морскими свинками и кроликами аэрозоля от сжигания марганцовых электродов в течение 3 месяцев ( концентрации Мп от 0 005 до 0 011 мг / л в пересчете на МпО2 в составе дыма еще Ре2Оз) у крыс и кроликов обнаруживалось падение веса; в первый период отравления - увеличение числа эритроцитов. [18]
При вдыхании белыми крысами, морскими свинками и кроликами аэрозоля от сжигания марганцовых электродов в течение 3 месяцев ( концентрации Мп от 0 005 до 0 011 мг / л в пересчете на Мл02 в составе дыма еще Ре20з) у крыс и кроликов обнаруживалось падение веса; в первый период отравления - увеличение числа эритроцитов. [19]
Любопытно, что в дыме сигарет с темным табаком больше ароматических аминов, чем при сгорании светлых сортов табака, а фильтр снижает содержание ароматических аминов в основном потоке дыма примерно на 40 %, но не влияет на состав пассивного дыма. [20]
Копчение является не только методом консервирования, но и повышения вкусовых и ароматических свойств пищевых продуктов. В состав дыма входит ряд веществ, оказывающих бактерицидное действие ( метиловый спирт, формальдегид, фурфурол), многие органические кислоты ( уксусная, пропионовая, масляная, валериановая, муравьиная), ацетон и кетоны, фенолы и их метиловые эфиры и др. Важной частью продуктов горения, входящих в состав дыма, являются смолы, которые, возможно, могут оказывать неблагоприятное действие на организм, в частности канцерогенное. В этой связи изыскиваются способы копчения, которые исключали бы канцерогенную опасность продуктов. [21]
Часть газообразных продуктов горения сорбируется твердой фазой дыма и твердыми пористыми телами. В целом это приводит к тому, что концентрация этих веществ в составе дыма понижается, относительное же содержание оксида углерода ( II) в дыме не только сохраняется, но и увеличивается. [22]
Мп от 0 005 до 0 011 мг / л в пересчете на МпОа, в составе дыма еще окись железа), у белых крыс и кроликов обнаруживалось падение веса, в первый период отравления - увеличение числа эритроцитов. [23]
Копчение является не только методом консервирования, но и повышения вкусовых и ароматических свойств пищевых продуктов. В состав дыма входит ряд веществ, оказывающих бактерицидное действие ( метиловый спирт, формальдегид, фурфурол), многие органические кислоты ( уксусная, пропионовая, масляная, валериановая, муравьиная), ацетон и кетоны, фенолы и их метиловые эфиры и др. Важной частью продуктов горения, входящих в состав дыма, являются смолы, которые, возможно, могут оказывать неблагоприятное действие на организм, в частности канцерогенное. В этой связи изыскиваются способы копчения, которые исключали бы канцерогенную опасность продуктов. [24]
При получении каучука типа смокед-шит коагуляцию проводят в деревянных резервуарах, обложенных алюминием и разделенных на секции с таким расчетом, чтобы в каждой секции образовался один лист коагу-люма определенной толщины. IIo окончании коагуляции листы каучука обрабатывают на вальцах с рифленой поверхностью, где их одновременно промывают водой. Полученные рифленые листы толщиной - 3 мм выдерживают на открытом воздухе в течение 2 ч ( иногда для предупреждения зарождения микроорганизмов листы предварительно вымачивают в 0 1 % - ном р-ре ( ( - нитрофенола), а затем сушат и коптят в специальных камерах. Темп - pa в начало сушки 20 - - 30 С; окончательную сушку и копчение ( для этого камеры наполняют дымом, образующимся при сжигании сырого дерева, скорлупы кокосовых орехов и др.) производят при 40 - 50 С. В результате копчения листы пропитываются веществами, входящими в состав дыма; эти вещества защищают К. [25]
Дым представляет собой дисперсную систему, состоящую из мельчайших несгоревших твердых, жидких или газообразных частиц горящего вещества, размерами менее 0 1 мкм, находящихся во взвешенном состоянии. Дым способен адсорбировать на своей поверхности не только газы, но и пары жидкости, при этом он затрудняет видимость и действует удушающе на органы дыхания человека. Дым обладает большой устойчивостью. Это объясняется тем, что частицы дыма вследствие трения между собой несут на себе электрические заряды. Если эти частицы состоят из металлоидов или их окислов, то они несут на себе положительные заряды. Если же в состав дыма входят частицы металлов и их окислов или их гидратов, то частицы эти несут на себе отрицательные заряды. Частицы, несущие на себе одноименные заряды, отталкиваются друг от друга, что увеличивает стойкость дыма, мешая частицам слипаться и выпадать в виде аэрогелей. [26]