Cтраница 2
Кипением, как известно, называют процесс парообразования, связанный с возникновением пара в самой жидкости. Жидкость кипит когда температура ее не ниже температуры кипения. Состояние перегрева жидкости является, как показывается в термодинамике, устойчивым, метастабильным состоянием. В этом состоянии жидкость может находиться неопределенно долгое время, пока в ней не появятся очаги новой, паровой фазы. При появлении соответственных очагов метастабильная фаза превращается в более устойчивую стабильную фазу. Парообразование в жидкости происходит образованием и последующим ростом мелких пузырьков пара. [17]
На рис. 22 - 9 такая точка, как М, может обозначать насыщенную жидкость при давлении pi или насыщенный пар при более низком давлении РЦ. Таким образом, насыщенный пар может быть сконденсирован изотермически за счет повышения давления. Если давление возрастает до величины р0) то имеются состояния насыщенного пара, такие как N ( рис. 22 - 9), которые не могут быть сконденсированы изотермическим сжатием. N превышает температуру насыщенного пара того же состава, и поэтому состояние N является состоянием перегрева. [18]
Даже при небольших навыках пользования АРИЗ нетрудно выделить оперативную зону: это - искомая частица и околочастичное пространство. Четко определяются и вещественно-полевые ресурсы: жидкость и частица. Физическое противоречие, на микроуровне: жидкость должна включать частицы А, способные увеличивать искомую частицу Б, и не должна содержать А, чтобы не было загрязнения жидкости. А, которые после обнаружения Б должны полностью исчезать. Нужно превратить жидкость ( в оперативной зоне) в частицы пара или газа, создав вокруг частицы Б достаточный по размерам пузырек. Дл этот жидкость импульсно нагревают, доводя до состояния перегрева. Мельчайшие частицы Б начинают играть роль центров закипания: на них образуются пузырьки. Жидкость находится под небольшим вакуумом, и пузырьки быстро растут. Фотографируя их, получают информацию о самих частицах. [19]