Состояние - фаза
Cтраница 4
Исследование температурных зависимостей мембранных ферментов позволяет в ряде случаев оценить влияние состояния липидной фазы мембран на их функционирование. Вид получаемого графика ( линейный или нелинейный с перегибом в определенной области температур) позволяет делать заключения о наличии термоиндуцированных изменений в функционировании фермента. [46]
Как указывает опыт, общая точка АтВ п ( рис. 45) состояния фаз, или точка плавления соединения, является максимальной точкой на линиях ликвидуса и солидуса. [47]
 |
Графическое выражение уравнения.| Изменение положения прямой. [48] |
Так как изменения массы фазы при неизменном составе не связаны с изменением состояния фазы, то при изучении состояния достаточно ограничиться рассмотрением только таких изменений mx и т2, которые связаны с изменением состава фазы. Для этого достаточно принять постоянной массу фазы. [49]
Это важное уравнение, называемое уравнением Гиббса - Дюгема, является уравнением состояния фазы при Т - const и Р - const. Рассмотрим процесс нагревания при постоянном объеме смеси неизменного состава. [50]
Страницы: 1 2 3 4