Cтраница 3
Емкость сосудика невелика - 5 - 7 мл до уровня погружения кончика. [31]
Константа сосудика представляет собой число, на которое нужно умножить величину h - наблюдаемое изменение давления в открытой трубке манометра, чтобы получить объем поглощенного О2, пересчитанный на нормальные условия. При анализе выражения, в которое входит константа сосудика, привлекают к себе внимание два момента: 1) для перевода наблюдаемого перепада давлений в стандартный объем используются законы Бойля и Шарля и 2) в процессе расчета вносится поправка на объем О2, поглощенного находящейся в сосудике жидкостью. [32]
Содержимое сосудиков тщательно перемешивают стеклянной палочкой. С помощью кремальеры устанавливают сосудик с испытуемой жидкостью, так чтобы при погружении стеклянного цилиндра в жидкость толщина слоя была наибольшей 20 - 25 мм. Эту высоту ( Л) устанавливают при помощи нониуса с точностью до 0 1 мм. Затем опускают или поднимают при помощи кремальеры сосудик со стандартной жидкостью до положения, когда при погружении цилиндра в раствор обе половинки поля зрения окуляра окрашены одинаково. Измерение производят три раза и берут среднее значение. [33]
Внутри сосудика помещается нагреватель. [35]
Недостаток сосудиков с перемешиванием заключается в том, что с ними довольно трудно работать тогда, когда мы имеем дело с концентрированными белковыми растворами. Другие, более сложные системы оказываются пригодными и в этих случаях, причем они обладают большей скоростью фильтрации. Высокая скорость тока жидкости в канальцах предотвращает возникновение градиента концентрации у стенок. При увеличении площади фильтрации скорость вытекания резко возрастает, но одновременно увеличивается неспецифическая сорбция белков, и в связи с этим при работе с разведенными растворами наблюдаются большие потери. [36]
После центрифугирования сосудик и воронку вынимают, тщательно вытирают и сразу взвешивают. [37]
В каждый сосудик помещается обычно около 10 мл жидкости. В тех случаях, когда в распоряжении экспериментатора имеется очень мало жидкости, сосудики заменяются другими, меньшей емкости, и диафрагму в окуляре устанавливают на меньшее поле зрения. [38]
Перед опытом сосудик и погружаемую в него трубочку с капиллярным кончиком промывают хромовой смесью и несколько раз ополаскивают дестиллированной водой. Затем наливают в него столько дестиллированной воды, чтобы капиллярный кончик был едва погружен в воду. При опыте сосудик находится в термостате ( большом сосуде с водой); температуру жидкости в термостате необходимо отметить в протоколе опыта. [39]
В каждый сосудик помещается обычно около 10 мл жидкости. В тех случаях, когда в распоряжении экспериментатора имеется очень мало жидкости, сосудики заменяются другими, меньшей емкости, и диафрагму в окуляре устанавливают на меньшее поле зрения. [40]
Перед опытом сосудик и погружаемую в него трубочку с капиллярным кончиком промывают хромовой смесью и несколько раз ополаскивают дистиллированной водой. Затем наливают в него столько дистиллированной воды, чтобы капиллярный кончик был едва погружен в воду. [41]
![]() |
Стеклянные сосудики для определения качества сусла по удельной быстроте брожения. [42] |
А - сосудик, часть градуированного колена которого заполнена углекислотой, выделившейся при брожении; Б - сосудик, только что наполненный суслом. [43]
![]() |
Стеклянные сосудики для определения качества сусла по удельной быстроте брожения. [44] |
А - сосудик, часть градуированного колена которого заполнена углекислотой, выделившейся при брожении; Б - сосудик, только что наполненный суслом. [45]