Розовое вино - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1
Правила Гольденштерна. Всегда нанимай богатого адвоката. Никогда не покупай у богатого продавца. Законы Мерфи (еще...)

Розовое вино

Cтраница 1


Розовые вина занимают промежуточное значение между красными и сухими. Они не имеют достаточной крепости для подачи с мясом и чересчур крепки для употребления с рыбой, но многие люди используют его с домашней птицей. Розовое вино обычно подают хорошо охлажденным.  [1]

При каком диаметре трубопровода получается минимальное количество розового вина, образующегося за время переключения, если объемная скорость потока задана и режим его является турбулентным.  [2]

Как диаметр трубопровода при данном числе Рейнольдса влияет на количество розового вина, образующегося при переключении подачи.  [3]

Какую следует выбрать скорость потока, чтобы при данной длине трубопровода получалось минимальное количество розового вина.  [4]

Способ сбора красных сортов винограда меньше сказывается на составе ягод, чем методы сбора винограда для производства белого и розового вина. В частном случае проведения углеродной мацерации необходимо, чтобы ягоды поступали на винзавод с виноградника в неповрежденном состоянии, а это значит, что в данном случае неприменимы механизированные способы сбора и глубокие корзины.  [5]

Для перекачивания вина от винного завода к месту потребления проложен трубопровод длиной 100 000 м, через который попеременно транспортируют белое и красное вина. При этом во время переключения подачи в трубопроводе образуется зона розового вина. Количество этого вина необходимо минимизировать, поскольку оно не пользуется спросом и, следовательно, его получение приводит к снижению дохода предприятия.  [6]

Розовые вина занимают промежуточное значение между красными и сухими. Они не имеют достаточной крепости для подачи с мясом и чересчур крепки для употребления с рыбой, но многие люди используют его с домашней птицей. Розовое вино обычно подают хорошо охлажденным.  [7]

Многие люди предпочитают, чтобы им подавали вино многолетней выдержки от известных виноторговцев из присущих только этим виноторговцам бутылок. Другие любят, когда им подается вино в красивых графинах. Для некоторых вин вполне допустимы оба способа подачи вин, но графины никогда не наполняют шампанским и другими искристыми винами, поскольку они при этом быстро теряют свои свойства; их наливают из бутылки непосредственно после открытия. Белые и розовые вина, которые подаются охлажденными, обычно не подаются в графинах, если только их не доставляют в больших емкостях. Если же эти вина все же переливают в графин, то графин следует также охладить.  [8]



Страницы:      1