Cтраница 1
Меньшая специфичность их действия дает возможность изыскивать более эффективные соединения оценкой их отпугивающей способности. [1]
Помимо рассмотренных выше эндонуклеаз известен целый ряд ферментов, отличающихся меньшей специфичностью. [2]
Вследствие высокой специфичности по отношению к пептидным связям, образованным карбоксильными группами лизина и аргинина, наиболее часто применяют трипсин. Трипсин часто бывает загрязнен химотрипсином, который обладает меньшей специфичностью. В результате побочного действия химотрипсина могут получиться вводящие в заблуждение пептидные фрагменты. Некоторые на-тивные белки ( например, рибонуклеаза), обладающие жесткой третичной структурой, не подвергаются действию трипсина и химотрипсина. Денатурация посредством нагревания, обработки раствором мочевины или окислением надмуравьиной кислотой делает их доступными действию протеодитических ферментов. [3]
В ряде случаев представляется целесообразным заменять фер менты органическими катализаторами, воспроизводящими с большой степенью подобия асимметризующее действие ферментов. Применение их оказывается вполне оправданным, так как, несмотря на меньшую специфичность действия по сравнению с ферментами, они обладают рядом ценных качеств. Обычно это весьма стабильные вещества установленного строения, допускающие проведение реакций и при повышенных температурах. Они могут быть легко регенерированы без потери активности и снова использованы в реакции. Органические катализаторы отличаются простотой приготовления и способностью проводить более разнообразные реакции, чем ферменты. [4]
В ряде случаев представляется целесообразным заменять ферменты органическими катализаторами, воспроизводящими с большой степенью подобия асимметризующее действие ферментов. Применение их оказывается вполне оправданным, так как, несмотря на меньшую специфичность действия по сравнению с ферментами, они обладают рядом ценных качеств. Обычно это весьма стабильные вещества установленного строения, допускающие проведение реакций и при повышенных температурах. Они могут быть легко регенерированы без потери активности и снова использованы в реакции. Органические катализаторы отличаются простотой приготовления и способностью проводить более разнообразные реакции, чем ферменты. [5]
Поглощение газов раствором сопровождается выделением энергии в том случае, если происходит химическая реакция. Тепловой эффект физических процессов значительно ниже, и, кроме того, физические процессы ( такие, например, как адсорбция и конденсация) обладают существенно меньшей специфичностью. [6]
Большая физиологическая роль многих стероидных метаболитов в организме животных диктует необходимость сравнительно жестко фиксированного пути метаболизма, что, в свою очередь, обусловливает большую специфичность ферментных систем млекопитающих по отношению к субстрату. Так, если 3-кетостероид - Д5 - Д4 - изомераза из бактерии Pseudomonas testosteroni одинаково хорошо изомеризует производные андростана и прегнана ( см. гл. Относительно меньшая специфичность ферментных систем микроорганиамов по отношению к субстрату позволяет широко использовать микробиологические трансформации для синтеза различных модифицированных стероидов, которые слабо или совсем не метаболизируются тканями животных. [7]
Полученные на основе NiCl2, СоС12 и ВаС12 адсорбенты обладают разной специфичностью межмолекулярного адсорбционного взаимодействия. В связи с этим их удобно применять для разделения способных к специфическому межмолекулярному взаимодействию веществ с близкими физико-химическими свойствами. В соответствии с меньшей специфичностью СоС12 по сравнению с ВаС12 разделение этих веществ на СоС12 наблюдается только при температурах ниже комнатной, в то время как на ВаС12 - при 50 С. [8]
Важнейшим электрофильным катализатором, действующим в ферментативных системах, служит пиридоксаль. Он катализирует такие превращения а-аминокислот, как трансаминирова-ние, декарбоксилирование, рацемизация, элиминирование и конденсация. Многие из этих реакций пиридоксаль катализирует и в отсутствие фермента, хотя и не столь эффективно и с меньшей специфичностью. [9]
![]() |
Вырожденность аминокислотного кода. [10] |
GC у всех аланиновых кодонов одинаковы. Кодоны почти всех аминокислот состоят из триплетов, которые можно представить в виде XY или XYc. Специфичность каждого кодона определяется главным образом его первыми двумя буквами; третья же буква, т.е. нуклеотид на З - конце, обладает меньшей специфичностью. Рассмотрим этот вопрос подробнее. [11]
Приведенные выше результаты нашего исследования изотопного обмена на платиновых катализаторах позволяют заключить о различии механизма обмена при высоких ( выте 100) и низких ( ниже 0) температурах. При низких температурах энергия активации очень мала, меньше 0 5 ккал / моль. Ото делает вероятным предположение, что при низких температурах обмен протекает по цепному механизму, благодаря чему скорость обмена не зависит от скорости адсорбции. С последним обстоятельством, по-видимому, связана меньшая специфичность действия катализаторов в этой температурной области. Так, серебро при высоких температурах значительно уступает по активности платине; в области же низких температур скорости реакции обмена на серебре я платине весьма близки. [12]
Изучение растительных агглютининов обещает пролить свет на вопрос о специфичности антигенов групп крови, а также на природу и число углеводных группировок, находящихся на поверхности эритроцита. Этот вопрос мы обсудим в следующей главе. Различие в специфичности между лектинами и агглютининами человека и животных независимо от того, расцениваем ли мы это различие как доказательство большей или меньшей специфичности лектинов, делает последние особенно пригодными для изучения рецепторов эритроцитов при помощи реакции задержки ( см. гл. [13]
В зависимости от условий реакция обмена даже на одном и том же катализаторе может протекать по различным механизмам. Данные Авдеенко и Борескова [47] по исследованию изотопного обмена на платиновых катализаторах позволили заключить о различии механизма обмена при высоких ( выше 100 С) и низких ( ниже 0Q С) температурах. Так в первом случае энергия активации составляла 7 5 ккал / моль, во втором - всего 0 5 ккал / моль; предэкспоненциальный множитель на пять порядков меньше, чем при высоких температурах. Это делает вероятным предположение о протекании обмена при низких температурах по цепному механизму. В этом случае скорость обмена не зависит от скорости адсорбции. Этим объясняется меньшая специфичность действия катализаторов в низкотемпературной области протекания реакции. [14]