Cтраница 2
Затем смесь подкисляют и извлекают продукт реакции бикарбонатом натрия. Для начала реакции обычно бывает необходимо присутствие следов этилового спирта. Последний быстро реагирует с гидридом натрия, образуя этилат, который, может быть, и янляется подлинным конденсирующим агентом. Во время реакции количество спирта увеличивается, так как он образуется в качестве побочного продукта. Выделившийся спирт быстро реагирует с гидридом натрия, образуя дополнительные количества этилата; поскольку концентрация последнего постепенно возрастает, увеличивается также и скорость конденсации, о чем свидетельствует изменение скорости выделения водорода. Существенное отличие указанного метода от классического, предусматривающего использование этилата натрия, состоит в том, что при его применении не происходит накопления спирта в реакционной смеси даже в том случае, если в значительной мере идет сложноэфир-ная конденсация янтарного зфира. [16]
При выделении абсолютных масел из экстрактов в качестве отходов производства получаются воски. Светлые воски азалеи и жасмина непосредственно применяют в косметике. Темные воски других культур, окрашенные зелеными и коричневыми пигментами, обесцвечивают. Из восков розы перед обесцвечиванием выделяют 2 3 - 2 9 % эфирного масла, состоящего в основном из терпеновых спиртов. Процесс основан на омылении сложных эфиров терпеновых спиртов и высокомолекулярных кислот 8 % - ным раствором щелочи и перегонке выделившихся спиртов из реакционной массы гидродистилляцией. Оставшиеся воски отделяют от жидкости, промывают, сушат под вакуумом и обесцвечивают перекисью водорода. Промытые и высушенные под вакуумом воски имеют. [17]