Cтраница 4
Высшие жирные спирты были обнаружены в неомыляемой фракции растительных и животных жиров вместе с углеводородами и стеринами. Они также являются основными компонентами растительных твердых парафинов кутина и суберина и твердых парафинов насекомых. Как правило, в состав растительных твердых парафинов наряду со свободными кислотами, углеводородами и спиртами входят эфиры высших жирных кислот и высших спиртов жирного ряда. Некоторые растительные парафины могут также содержать эфиры жирных кислот и каротинов, а также свободные и связанные стерины. Перед хроматографическим разделением необходимо выделить связанные спирты омылением и отделить их от других компонентов липиднои фракции. [46]
Высшие жирные спирты отличаются от низших спиртов большей склонностью к окислению, в связи с чем оно протекает в более мягких условиях. Например, высшие жирные спирты окисляются в заметной степени уже при соприкосновении с воздухом, особенно на солнечном свету. [47]
Высшие жирные спирты в свободном состоянии в природе почти не встречаются. В связанном состоянии они распространены довольно широко, но не настолько, чтобы их ресурсы можно было сравнивать с ресурсами, например, углеводородов. [48]
![]() |
Области использования высших жирных спиртов. [49] |
Высшие жирные спирты образуют с водой эмульсии типа вода в масле, которые удерживают много воды - до 300 % веса спирта. [50]
Высшие жирные спирты растворяют некоторые неорганические вещества, например соли неорганических кислот и многих металлов. [51]
Высшие жирные спирты можно получат. Аллил - и проиаргилалюлшнинбромиды легко конденсируются с этил-ацетатом, образуя мс тнлдииллплкарбипол и метилпрсшаргнлкарби-нол. [52]
Высшие жирные спирты, не диссоциирующие в водных средах на ионы, относятся именно к этому типу поверхностно-активных веществ. [53]
Высшие жирные спирты помогают решению проблемы в обоих направлениях. [54]
Высшие жирные спирты служат одним из главных видов сырья для производства добавок. Из них получают десятки продуктов, охватывающих почти все типы добавок к смазочным маслам. [55]