Стекатель
Cтраница 3
Участки титанового трубопровода или штуцеры наиболее рационально соединять со съемными стекателями тока с помощью фланцев. При этом на участках установки стекателей тока следует избегать щелей и зазоров. На трубопроводах диаметром 150 - 250 мм длина съемных стекателей должна быть не менее 250 мм, при диаметре выше 250 мм - не менее 300 мм. [31]
Так, срок службы стекателей тока с окиснорутениевыы и с окисннм марганцево-кобальтовнм покрытиями при максимальных значениях плотности тока, соответственно, 10 и 5 ыА / саг составляет полтора-два года. При этом возможен дифференцированный подход к подбору материала стекателей тока для различных участков в зависимости от его стойкости и величин плотности тока на рассматриваемом участке. Так, в центральной части серии могут устанавливаться стекатели тока, сохраняющие стойкость только при низких плотностях тока, а в направлении к краю серии ( на стороне отрицательного полюса источника тока) - стекатели, стойкие при более высоких плотностях тока. [32]
Двухсекционный дефростер рассчитан на размораживание 600 кг / час кильки. Каждая секция состоит из сетчатого транспортера, над которым установлено 20 специальных решетчатых кассет, предназначенных для удерживания блока во время дефростации. Над кассетами размещено оросительное устройство в виде желобов с вырезами и стекателями для воды. Вода, выливаясь из желобов, орошает блоки, килька размораживается и падает на сетчатый транспортер. В дефростированном виде она удаляется из аппарата, а вода собирается в поддоне транспортера, откуда насосом вновь подается в желоба. [33]
Так, срок службы стекателей тока с окиснорутениевыы и с окисннм марганцево-кобальтовнм покрытиями при максимальных значениях плотности тока, соответственно, 10 и 5 ыА / саг составляет полтора-два года. При этом возможен дифференцированный подход к подбору материала стекателей тока для различных участков в зависимости от его стойкости и величин плотности тока на рассматриваемом участке. Так, в центральной части серии могут устанавливаться стекатели тока, сохраняющие стойкость только при низких плотностях тока, а в направлении к краю серии ( на стороне отрицательного полюса источника тока) - стекатели, стойкие при более высоких плотностях тока. [34]
Так, срок службы стекателей тока с окиснорутениевыы и с окисннм марганцево-кобальтовнм покрытиями при максимальных значениях плотности тока, соответственно, 10 и 5 ыА / саг составляет полтора-два года. При этом возможен дифференцированный подход к подбору материала стекателей тока для различных участков в зависимости от его стойкости и величин плотности тока на рассматриваемом участке. Так, в центральной части серии могут устанавливаться стекатели тока, сохраняющие стойкость только при низких плотностях тока, а в направлении к краю серии ( на стороне отрицательного полюса источника тока) - стекатели, стойкие при более высоких плотностях тока. [35]
Стекатели ВССШ служат для отбора виноградного сусла из мегзи. Сте-катель состоит из бункера с перфорированными стенками, огражденными кожухом. Под бункером расположен перфорированный корпус, заканчивающийся цилиндром. В корпусе и цилиндре вращается шнек. На витках шнека, расположенных в корпусе стекателя, укреплены лопатки-рыхлители. На выходном конце цилиндра установлен регулятор влажности мезги АРВ. Перфорированный корпус и цилиндр ограждены кожухом-суслоприемннком. Привод осуществляется от электродвигателя, через двухступенчатый редуктор и клиноременную передачу. [36]
 |
Общее содержание терпенов и содержание летучих терпенов в винограде сорта Eden Valley Traminer. По. [37] |
После измельчения сусло сцеживают и отделяют сок. Если температура ягод намного выше 15 С, для ее понижения до 5 - 10 С следует использовать встроенный охладитель. При охлаждении сусла содержание в экстракте фенольных соединений снижается, в связи с чем температура сусла важна для контроля качества. Более полные вина могут дольше находиться в контакте с кожицей, чем легкие изысканные вина из ароматичных сортов винограда. Наименьшее содержание фенольных соединений наблюдается в свободно истекающем из пресса соке - наилучшем по качеству. Для уменьшения содержания фенольных соединений применяется особая технология, заключающаяся в отжиме целых гроздей винограда. Хотя она занимает много времени и дает меньший выход-сока, но позволяет обеспечить более высокое его качество. На некоторых винзаводах используют специальные стекатели, куда сусло поступает непосредственно из дробилки. [38]
Страницы: 1 2 3