Вкусность - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1
Если сложить темное прошлое со светлым будущим, получится серое настоящее. Законы Мерфи (еще...)

Вкусность

Cтраница 1


Ощущение вкусности, как уже было объяснено, есть приятное ощущение, возбуждаемое вкусной пищей, какова, например, животная пища и более питательные виды растительной. Сахар обладает сразу и вкусностью, и вкусом. Ощущение вкусности более остро и менее массивно, чем простой приятный вкус. Ощущения этого рода стоят вообще в связи с пищеварением: что обладает вкусностью, может быть неудобоваримо, но оно никогда не возбудит в желудке ощущения противности. Умственная сторона этих ощущений довольно слаба.  [1]

Приятному ощущению вкусности противоположно чувство противности, связь которого с желудком и соответствующими ощущениями пищеварения также очевидна.  [2]

Из вкусовых ощущений в связи с желудком стоят ощущения вкусности и противности.  [3]

Ощущения вкуса бывают трех родов: 1) ощущения, стоящие в непосредственной связи с желудком, как, например, ощущение вкусности ( relish); 2) собственно вкусовые ощущения и 3) ощущения осязательные.  [4]

Ощущение вкусности, как уже было объяснено, есть приятное ощущение, возбуждаемое вкусной пищей, какова, например, животная пища и более питательные виды растительной. Сахар обладает сразу и вкусностью, и вкусом. Ощущение вкусности более остро и менее массивно, чем простой приятный вкус. Ощущения этого рода стоят вообще в связи с пищеварением: что обладает вкусностью, может быть неудобоваримо, но оно никогда не возбудит в желудке ощущения противности. Умственная сторона этих ощущений довольно слаба.  [5]

Ощущения принятия пищи и насыщения приятны; изменяясь соответственно состоянию органов пищеварения и качеству пищи, эти чувства обыкновенно составляют значительную часть испытываемых человеком удовольствий. При принятии пищи сначала появляется приятное ощущение вкусности. Это чувство в одно и то же время и острое, и довольно массивное; насколько велика приятность его, можно всего нагляднее видеть из того, как сильно оно влияет на направление воли у всех животных. Это ощущение общего благосостояния, сопровождающееся чувством теплоты, которая разливается по всему телу, и подъемом жизнедеятельности всего организма.  [6]

Ощущение вкусности, как уже было объяснено, есть приятное ощущение, возбуждаемое вкусной пищей, какова, например, животная пища и более питательные виды растительной. Сахар обладает сразу и вкусностью, и вкусом. Ощущение вкусности более остро и менее массивно, чем простой приятный вкус. Ощущения этого рода стоят вообще в связи с пищеварением: что обладает вкусностью, может быть неудобоваримо, но оно никогда не возбудит в желудке ощущения противности. Умственная сторона этих ощущений довольно слаба.  [7]

Еще один вариант: на одной стороне коробки флаг РФ и мипикарта РФ с обозначением места, где производится этот продукт. На другой стороне типа комикса картинки, кто и как употребляет сухие завтраки: детн, студенты, солдаты, бабушки с дедушками. Все картинки подписаны стишками про вкусность и полезность сухих завтраков.  [8]

Ощущения первой группы относятся сюда потому, что между языком и пищеварительным каналом существует очевидная непрерывность, очевидное сходство в строении; их поверхность - одного типа в отношении слизистой оболочки, желез и сосочков. И ощущения языка, независимо от собственно вкуса, показывают еще, пригодна ли пища для желудка или нет; язык есть, в сущности, начало желудка. То, что мы называем вкусностью ( relish), отлично от вкуса ( taste): масло и вареное мясо - вкусны, соль же и хинин обладают специфическими вкусами.  [9]

Ощущение вкусности, как уже было объяснено, есть приятное ощущение, возбуждаемое вкусной пищей, какова, например, животная пища и более питательные виды растительной. Сахар обладает сразу и вкусностью, и вкусом. Ощущение вкусности более остро и менее массивно, чем простой приятный вкус. Ощущения этого рода стоят вообще в связи с пищеварением: что обладает вкусностью, может быть неудобоваримо, но оно никогда не возбудит в желудке ощущения противности. Умственная сторона этих ощущений довольно слаба.  [10]

Тип сладости - вкус сахара, присутствие которого обусловливает сладость плодов и других пищевых веществ. По интенсивности это ощущение острое. Оно обладает специфичностью: его нельзя описать словами, но нельзя и смешать с каким бы то ни было другим приятным ощущением. Волевое влияние его обуславливается его приятностью. В умственном отношении собственно вкусовые ощущения выше органических и даже ощущений вкусности; в них мы лучше различаем степени, лучше припоминаем их. И хотя вкус и считается по своему значению для ума низшим из пяти чувств, однако он в этом отношении важнее даже самых высоких ощущений органической группы.  [11]



Страницы:      1