Cтраница 2
![]() |
Зависимость равновесного влагосодержания капиллярно-пористого материала от относительной влажности сушильно - о 1 0 у го агента. [16] |
Физико-механически связанная влага находится в крупных капиллярах и на наружной поверхности материала. Удаление этой влаги в процессе термической сушки требует затрат энергии, приблизительно равных теплоте парообразования жидкости. [17]
Удаление связанной влаги в коллоидных материалах невозможно без разрушения коллоидной частицы и не достигается при высушивании. [18]
Количество связанной влаги в различных материалах может колебаться в весьма широких пределах. Так, например, различные марки лаковых азокрасителей могут содержать после длительного хранения во влажном воздухе ( над водой) от 5 до 40 % связанной влаги, причем интересно, что даже наиболее влажные образцы сохраняют свойства рассыпчатого порошка, хотя пылят значительно меньше, чем абсолютно сухие образцы, и обладают некоторой склонностью слеживаться. [19]
Удаление связанной влаги в коллоидных материалах невозможно без разрушения коллоидной частицы и не достигается при высушивании. [20]
Высокая плотность связанной влаги ( 1 5 - 2 0 г / см3) свидетельствует о высокой степени упорядоченности ее молекул. [21]
Количество мономолекулярно связанной влаги незначительное - 3 - 4 % от общего содержания воды в мятке; содержание связанной полимолекулярной влаги в мятке - 16 - 31 %; остальное - капиллярная влага. [22]
![]() |
Скорость сушки древесины кому характеру измене. [23] |
При удалении связанной влаги от точки с ( соответствующей второй критической точке Кг на оси абсцисс), скорость сушки уменьшается по кривой cd и в конце концов падает до нуля. [24]
В зоне связанной влаги, когда влагосодержание материала становится меньше максимального гигроскопического, происходит уменьшение парциального давления паров жидкости у поверхности продукта. На рис. VI-44 этому изменению соответствует кривая РВЯРК. Состояние сушильного агента будет изменяться от - положения прямой Ло вл в начале зоны связанной влаги до положения А0РК, соответствующего окончанию контакта газа и материала. [25]
Кроме капиллярно связанной влаги, надо учитывать и свободную воду, удержанную в дисперсной структуре механически. [26]
Ори наличии только связанной влаги давление этого пара будет значительно ниже и определяется сорбционнымя свойствами этой влаги. [27]
АВ - осмотически связанная влага; ВС - капиллярная влага; CD - влага, связанная полимоле-куляриои адсорбцией. [29]