Стерилизация
Cтраница 2
Стерилизация - уничтожение всех форм микроорганизмов, имеющихся в пищевом продукте, применяют при изготовлении консервов в банках. После соответствующей обработки пищевые продукты укладывают в банки, крышки которых герметически закатывают. В зависимости от продукта консервы стерилизуются при температуре 100 - 120 С. Через 3 - 5 лет запасы консервов заменяются. При длительном хранении возможен переход олова и свинца со стенок банки в продукт. Банки с бом-бажем отправляют на исследование в лабораторию и бракуют. [16]
 |
Автоклав ( а в разрезе и биксы ( б. [17] |
Стерилизация при таких условиях должна продолжаться в течение часа. [18]
Стерилизация вымытых кювет осуществляется в шкафах-стерилизаторах при температуре 140 С в течение 4 ч, Пар на стерилизацию равномерно распределяется по всем участкам шкафа. [19]
Стерилизация окисью этилена или смесью окиси этилена с другими газами ( например, фреонами) осуществляется в автоклавах специальной конструкции. [20]
Стерилизация не влияет на размер денежной массы в стране, так как внутренний рынок изолируется от мирового, воздействие на курс поверхностно и скоротечно. [21]
Стерилизация осуществляется физическими, механическими и химическими методами. [22]
Стерилизации достигают, пропуская растворы через ультрафильтры. В фармацевтической практике применяют различные типы ультрафильтров: фарфоровые ( керамические) - ФБ, Фу, Фп ( диаметр пор 0 9 - 1 9 мкм), стеклянные - № 5 с порами диаметром 0 7 - 1 5 мкм, СФ - асбоцеллюлозные пластины с порами диаметром 0 9 - 1 3 мкм ( используют как фильтрующий материал в фильтре Сальникова); ЕК, EKS, EKSi, EKS2 - асбоцеллюлозные пластины с порами диаметром 0 8 - 1 8 мкм ( в фильтрах Зейтца), мембранные фильтры из эфиров целлюлозы ( нитрат и ацетат) в виде пористых пластин толщиной 50 - 120 мкм с порами диаметром 0 002 - 1 мкм, угольные ( депиро-генизирующие) фильтры из специального сорта фильтровальной бумаги со слоем активизированного угля с порами диаметром меньше 0 7 мкм. [23]
Стерилизация осуществляется в основном тепловым методом с использованием крупногабаритных автоклавов, характерных для заводского способа тепловой стерилизации. [24]
Стерилизация - это процесс умерщвления в объекте или удаления из него микроорганизмов всех видов, находящихся на всех стадиях развития. [25]
Стерилизация паром при температуре 120 С рекомендуется для растворов лекарственных веществ. Время стерилизационной выдержки зависит от физико-химических свойств препарата, объема раствора и используемого оборудования. [26]
Стерилизация может осуществляться с помощью влажного жара ( пара) или сухого жара ( горячего воздуха), оксиэтилена или другого соответствующего газообразного стерилизующего вещества, стерилизующей фильтрации с последующей фасовкой в асептических условиях, а также с помощью радиоактивного излучения. [27]
Стерилизация осуществляется нагреванием мелассы котельным паром в теплообменниках до 109 - 110 С и выдерживанием при этой температуре 1 - 2 мин. За это время полностью подавляются молочные бактерии, дикие дрожжи, плесневые грибы и т.п. Стерилизации подвергается и аппаратура сбраживания. [28]
Стерилизация вымытых кювет осуществляется в шкафах-стерилизаторах при температуре 140 С в течение 4 ч, Пар на стерилизацию равномерно распределяется по всем участкам шкафа. [29]
Стерилизация, или обеспложивание ( sterilis - бесплодный) - это полное уничтожение зародышей микроорганизмов в питательных средах, посуде и пр. Этот прием широко используется в микробиологической прак-тике. [30]
Страницы: 1 2 3 4