Столкновение - капелька
Cтраница 1
Столкновение капелек с отражателем и стенками сосуда, а также повторный разрыв их воздушной струей способствуют образованию аэрозолей, в которых большинство частиц содержат по одной бактерии, вероятно благодаря разрыву бактериальных агрегатов, однако при этом часть бактерий может погибнуть. Как и следовало ожидать, спорообразующие бактерии погибают при этом значительно меньше, чем вегетативные формы. Этот эффект проявляется гораздо - / / слабее при использовании второго типа распылителей ( без отражателей), но образующийся туман обычно содержит крупные капли. Таким образом, выбор распылителя для получения бактериального аэрозоля требует тщательного учета ряда факторов, зависящих от условий опытов и целей исследования. Эти вопросы детально обсуждены в работах Розбе-ри 126 и Ферри с сотрудниками 127128; там же имеются ссылки на более ранние работы. [1]
Тем не менее, эффективность столкновений незащищенных капелек в большинстве случаев оказывается весьма высокой. Расчет электростатических сил отталкивания показывает, что они малы, по сравнению с твердыми частицами [ 13, с. Это обясняется прежде всего тем, что поверхностный заряд распределяется диффузно в обеих жидких фазах, и лишь часть межфазного скачка потенциала приходится на дисперсионную среду, что сильно снижает высоту возникающего в ней потенциального барьера. [2]
Тем не менее, эффективность столкновений незащищенных капелек в большинстве случаев оказывается весьма высокой. Расчет электростатических сил отталкивания показывает, что они малы, по сравнению с твердыми частицами [ 15, с. Это объясняется прежде всего тем, что поверхностный заряд распределяется диф-фузно в обеих жидких фазах, и лишь часть межфазного скачка потенциала приходится на дисперсионную среду, что сильно снижает высоту возникающего в ней потенциального барьера. [3]
В эмульсии с более значительной концентрацией дисперсной фазы увеличивается вероятность столкновения капелек, что приводит к понижению агрегативной устойчивости. [4]
 |
Схема стабилизации суспензии сажи в воде. [5] |
Более устойчивой является более разбавленная эмульсия, так как вероятность столкновений мельчайших капелек и слияния их в более крупные сравнительно мала. [6]
В разбавленных эмульсиях возможность коалесценции весьма слабо выражена вследствие малой вероятности столкновения капелек и малой эффективности таких столкновений. Поэтому такие эмульсии ( как и суспензии) с содержанием дисперсной фазы не более чем 0 01 - 0 1 % могут быть практически весьма устойчивы даже при отсутствии каких-либо специальных стабилизаторов или при действии слабых стабилизирующих факторов, например в присутствии электролитов в весьма малых концентрациях, образующих диффузные двойные слои ионов на поверхности капелек. Достаточная толщина таких слоев для разбавленных эмульсий прямого типа - м / в, обычно соответствующая к тому же высокому электрокинетическому потенциалу, выполняет роль слабого стабилизующего фактора, обеспечивающего агрегативную устойчивость таких эмульсий. Таким образом, разбавленные эмульсии могут быть достаточно устойчивыми и при довольно высоких значениях поверхностного натяжения о 12 на межфазной границе. [7]
Но даже при нулевой растворимости мономера в воде эмульсионная и суспензионная полимеризации могут обладать известными чертами сходства с гетерофазной полимеризацией, будучи чувствительными к внешним полям, изменяющим частоту столкновений капелек или бисерин. [8]
При введении раствора деэмульгатора в турбулентный поток эмульсии происходит его диспергирование с равномерным распределением по всему объему. Высокая частота столкновения капелек эмульсии с каплями раствора деэмульгатора и между собой под воздействием турбулентных пульсаций обеспечивает многократное слияние и дробление капель, приводящее к смешению их содержимого и разрушению бронирующих оболочек. При этом происходит укрупнение мельчайших капелек в десятки и даже сотни раз до размеров, характерных для неустойчивых эмульсий, что обеспечивает быстрое разделение нефти и воды в резервуарах товарного парка. [9]
Еще в [6] отмечено, что мягкий углерод в турбореактивных двигателях, по-видимому, образуется как дым газовой фазы, тогда как твердый углерод напоминает нефтяной кокс, образующийся при карбонизации жидких углеводородов и в результате некоторых реакций газовой фазы. Следовательно, кокс главным образом образуется при столкновении капелек углеводородов с горячей поверхностью. [10]
 |
Расслаивание смесей раствором ПС и ПММ А в общем растворителе. [11] |
Полученные данные нам представляется возможным объяснить следующим образом. Поскольку в эмульсии рассматриваемого типа отсутствует эмульгатор, каждое столкновение капелек одного и того же раствора полимера приводит к их коалесценции. Тепловое движение молекул приводит к распаду крупных капелек на более мелкие. Если число столкновений велико, то преобладает эффект коалесценции, и тогда часть раствора полимера, находящегося в дисперсной фазе, оседает или всплывает, переходя в другой слой с родственным полимером. Чем больше вязкость раствора, являющегося непрерывной фазой, тем реже происходят столкновения капелек дисперсной фазы, тем больше динамический процесс теплового диспергирования - коалесценции сдвинут в сторону диспергирования, тем выше концентрация возникающей эмульсии. Наблюдаемое явление аналогично влиянию температуры на устойчивость колллоидных систем: число столкновений диспергированных частиц растет с ростом температуры, а также и с уменьшением вязкости непрерывной фазы. [12]
 |
Упаковка капелек в эмульсиях с большим содержанием дисперсной фазы. [13] |
Именно с разбавленными эмульсиями проводил свой-ра 6оты Повис, который установил подчинение змуль сии правилу Шульце - Гарди и существование у их частиц критического электрокинетического потенциала. Помимо заряда агре-гативной устойчивости разбавленных эмульсий способствует еще чрезвычайно малая численная концетрация этих систем, обусловливающая очень редкие столкновения капелек. [14]
Именно с разбавленными эмульсиями проводил свои работы Повис, который установил подчинение эмульсий правилу Шульце - Гэрди и существовэние у их частиц критического электрокинетического потенциала. Помимо заряда агре-гативной устойчивости разбавленных - эмульсий способствует еще чрезвычайно малая численная концетрация этих систем, обусловливающая очень редкие столкновения капелек. [15]
Страницы: 1 2