Cтраница 2
Коллоидные системы довольно стабильны, в них действуют силы, препятствующие укрупнению мицелл. Переход золя в гель называется коагуляцией. Коагуляция ( осаждение) - процесс укрупнения мицелл, происходящий под действием броуновского движения; она может быть вызвана повышением температуры или концентрации, разного рода механическими воздействиями, введением в данный золь других золей. Время ( скорость) коагуляции может быть различным - от долей секунды, когда образование геля проходит практически моментально, до многих дней и недель. Скорость коагуляции определяет строения геля. [16]
![]() |
Диаграмма фазового распада вискозы. [17] |
В зависимости от агрегатного состояния раствор полимера может распадаться либо на две жидкие фазы, либо на одну низкомолекулярную жидкую и вторую полимерную твердую фазы. По мнению Папкова [ 81, с. Гель представляет дисперсию низковязкой, низкомолекулярной фазы в среде высоковязкой полимерной фазы, причем полимерная фаза образует пространственный остов, или каркас, который обеспечивает упругие свойства геля. Вследствие высокой вязкости полимерной фазы отделение низкомолекулярной фазы происходит медленно, и гель является неравновесной двухфазной системой. Изложенную гипотезу строения гелей, по мнению ее автора, нельзя считать окончательно доказанной. [18]