Cтраница 2
Таким образом, молекулы белков и продукты их ассоциации при изменении реакции среды обладают способностью легко перезаряжаться. [16]
![]() |
Температуры, вызывающие гибель фитопатогенных грибов. [17] |
В некоторых случаях для борьбы с вредителями сельскохозяйственных растений прибегают к изменению реакции среды лочвы. [18]
Баланс же окислителей и восстановителей в системе может заметно меняться под влиянием изменения реакции среды, вызванного действием тока. [19]
Мы видим, что молекулы белков и продукты их ассоциации ( мицеллы белков) при изменении реакции среды обладают способностью легко перезаряжаться. [20]
Приведенное объяснение перехода окраски индикатора полностью не отражает действительных процессов, происходящих в молекулах индикатора при изменении реакции среды. Изменение окраски всегда вызывается изменением химического строения вещества. [21]
Распад органического вещества, и в первую очередь гидролиз белка, сопровождается значительным выделением аммиачного азота, влияющего на изменение реакции среды. Так, если в исходном мусоре реакция среды составляет 4 8 - б, то в конце процесса она возрастает до 7 - 7 5, причем повышение реакции среды начинается уже на второй день процесса. [22]
К характерным свойствам ферментов относится и их ч у в с т в и т е л ь-ность к изменению реакции среды. [23]
Известно, что многие соли подвергаются гидролизу, под которым понимают взаимодействие их ионов с ионами Н и ОН воды, сопровождающееся изменением реакции среды раствора. Гидролиз происходит, когда в растворе нарушается равновесие ионизации воды, в результате получения малодиссоциирующих соединений или ионов. Если соль образована сильной кислотой и сильным основанием, то малодиссоциирующие соединения получиться не могут, и гидролиз не происходит. В противоположность этому, чем слабее кислота и основание, образующие соль, тем сильнее нарушается равновесие диссоциации воды и тем выше должна быть степень гидролиза соли. [24]
В противоположность этому гели ( ксерогели), поглощающие растворитель, но при набухании не переходящие в золи, называются ограниченно набухающими: желатин, агар-агар и др. При создании определенных условий ( повышение температуры, изменение реакции среды и др.) ограниченно набухающие гели все же могут переходить в зсли. [25]
Известно, что гемоглобин является амфотерным электролитом и всегда частью отрицательно ионизирован. Изменение реакции среды в щелочную сторону увеличивает количество анионов гемоглобина, имеющих исключительное сродство к кислороду. Опыты давно уже показали, что отрицательные азро-ионы повышают легочный газообмен. Ку-навича и других полностью это подтвердили. [26]
Опыты показали, что в описанных нами условиях каждый из изученных препаратов дает характерную картину. Изменение реакции среды от кислой до нейтральной или щелочной позволяет варьировать получаемую картину для данного препарата. Если сохранить постоянство рН среды, то получаются хорошо воспроизводимые результаты. [27]
Соли аммония и нитраты при взаимодействии с корнями растений могут значительно изменить реакцию среды. Это изменение реакции среды происходит вследствие различного поступления в растения аммонийного или нитратного азота, с одной стороны, и остатков, образующих с аммонием или нитратами соответствующие соли, - с другой. Поэтому в корне-обитаемой среде образуется соляная кислота, если в качестве удобрения применяют хлористый аммоний, и серная, если вносят сульфат аммония. Соли, которые при взаимодействии с растениями вызывают подкисление среды, называются физиологически кислыми. [28]
Гигантские молекулы белков и продукты их ассоциации ( мицеллы белков) обладают способностью легко перезаряжаться. Это достигается путем изменения реакции среды. [29]
Находят Применение также приборы, в которых приемник отсутствует вообще. В этом случае используется изменение реакции среды на излучатель. Измерение осуществляется со стороны генератора, возбуждающего излучатель. Явление резонанса характеризуется резким уменьшением потребляемой от излучателя энергии, что и регистрируется в схеме генератора стрелочными или иными индикаторами. [30]