Cтраница 1
Солнечная сушка - относительно дешевый способ в местностях, где лето достаточно теплое и сухое. Обезвоживание, хотя и более дорогостоящий процесс, но имеет ряд преимуществ: он не зависит от климатических условий, срок сушки короче, качество продукции получается более высоким. Выход сушеной продукции из сушилки несколько выше, чем при солнечной сушке, так как сахар не расходуется на непрерывное дыхание и спиртовое брожение. Кроме того, солнечная сушка требует значительной площади и является проблемой в санитарном отношении. [1]
Технология уборки подсолнечника в этих районах должна включать предуборочную десикацию семеноводческих посевов, оптимальные сроки уборки при пониженной влажности семян, в случае необходимости солнечную сушку семян, соблюдение поточности всех операций, измельчение и сбор одновременно с уборкой корзинок с последующим их складированием, измельчение и разбрасывание по полю стеблей подсолнечника. [2]
Полученная из корневища ирисовая соломка цвета слоновой кости сразу подается на переработку или же ссыпается в бумажные и джутовые мешки и отправляется в сухое проветриваемое помещение на хранение, которое может длиться от нескольких дней до одного года. При сушке происходит частичная ферментация. Следует предпочитать солнечную сушку, которая обеспечивает более высокое качество сырья и эфирного масла. Потемневшие при сушке корневища непригодны для переработки. [3]
Одно время голландцы полностью монополизировали торговлю гвоздикой, ограничив ее производство только на одном из Моллукских островов и искоренив все дикорастущие гвоздичные деревья. Ярко-красные цветковые почки после солнечной сушки приобретают темно-коричневую окраску. В таком виде гвоздика имеет сильный аромат и резкий обжигающий вкус. Экстрагированное из гвоздичных растений масло состоит главным образом из евгенола ( С10Н1202), который является сырьем для получения ванилина. [4]
Солнечная сушка - относительно дешевый способ в местностях, где лето достаточно теплое и сухое. Обезвоживание, хотя и более дорогостоящий процесс, но имеет ряд преимуществ: он не зависит от климатических условий, срок сушки короче, качество продукции получается более высоким. Выход сушеной продукции из сушилки несколько выше, чем при солнечной сушке, так как сахар не расходуется на непрерывное дыхание и спиртовое брожение. Кроме того, солнечная сушка требует значительной площади и является проблемой в санитарном отношении. [5]
Тепловая сушка семян требует затраты тепла, причем это тепло может передаваться зерну различными способами: кон-дукцией, конвекцией, радиацией и др. При кондуктивной сушке источником тепла служат нагретые поверхности, с которыми соприкасаются влажные семена. При конвективной сушке источником тепла является нагретый воздух или продукты сгорания топлива, омывающие влажное семя. При радиационной сушке тепло передается семени тепловыми, лучами; вариантом ее является солнечная сушка или сушка инфракрасными лучами, при. [6]
Солнечная сушка - относительно дешевый способ в местностях, где лето достаточно теплое и сухое. Обезвоживание, хотя и более дорогостоящий процесс, но имеет ряд преимуществ: он не зависит от климатических условий, срок сушки короче, качество продукции получается более высоким. Выход сушеной продукции из сушилки несколько выше, чем при солнечной сушке, так как сахар не расходуется на непрерывное дыхание и спиртовое брожение. Кроме того, солнечная сушка требует значительной площади и является проблемой в санитарном отношении. [7]
Дегазация проводится как пассивным способом - путем проветривания складов через открытые окна и двери в течение 2 - 7 суток, так и активным способом. Для активной дегазации можно использовать стационарные или передвижные вентиляционные установки и аппарат 2 - АГ. С помощью этих приспособлений в склады и межзерновое пространство нагнетается воздух, что обеспечивает более быстрое удаление фумиганта, чем при пассивном способе, В случае отсутствия вентиляционных установок или аппарата 2 - АГ дегазацию зерна можно ускорить, пропуская его на открытом воздухе через зерноочистительные машины при сухой погоде. Ускоряется также дегазация при солнечной сушке и частом перемешивании зерна. [8]
Образуются в животном организме при облучении ультрафиолетовыми лучами, первый - из оргостерола, второй - из дегидрохолестерина, всегда присутствующего в жирах кожных покровов. Эти соединения являются, таким образом, провитаминами D. Недостаток витамина D и кормах вызывает нарушение кальциево-фосфорного обмена и заболевание рахитом. Избыток витамина способствует отложению кальция в органах и кровеносных сосудах, склерозу и нарушению сердечной деятельности. Даже в наиболее богатых витамином кормах - сене солнечной сушки, цельном молоке, яичном желтке, рыбьем жире - он содержится в очень небольших количествах. Необходим всем видам животных и недостаток его встречается часто, особенно в условиях слабого солнечного освещения. В летнее солнечное время образуется в кожных покровах. В первую очергдь необходим молодняку всех видов животных и птицы. Выпускаемые масляные концентраты витамина D не стойки при смешивании с кормами и не удобны для дозировок. Непосредственное облучение дрожжей дает устойчивый препарат со стандартным содержанием витамина. Разработан способ производства витамина D3 ( в 30 раз более активного для птицы, чем D2) - устойчивого казеинового препарата с 0 5 % - ным содержанием витамина, удобного для смешивания с кормами. [9]