Cтраница 4
![]() |
Кристаллическая амилаза ( по Мейеру. / - р-амилаза солода. 2-а-амилаза солода. 3-а-амилаза Вас. subtilis.| Кристаллическая а-амилаза Asp. oryzae ( по Р. В. Фениксовой и Г. А. Молодовой. [46] |
В настоящее время накопилось большое количество фактов, подтверждающих самостоятельное существование обоих компонентов диастаза; они могут быть отделены один от другого осаждением спиртом различной концентрации, адсорбцией на клетчатке или крахмале и других адсорбентах. [47]
Носителем энергии поля считался эфир, а позднее допускалось самостоятельное существование энергии. Поэтому соотношения, полученные Умовым и Пойнтингом, относились их авторами и последующими исследователями только к движению чистой энергии. [48]