Cтраница 4
![]() |
Кривые рассеяния рентгеновских лучей в воде.| Расположение молекул и жидком метиловом спирте ( по За. [46] |
Не следует думать, что жидкая вода может быть разделена на области, обладающие разной структурой. При всех температурах жидкость остается однородной и только средние взаимные расположения молекул в большей или меньшей степени напоминают воду I, II или III. Переход отводы 1к11иШ сопровождается повышением вращательного и поступательного движения молекул и соответствующим понижением дипольных сил сцепления жидкости и относительным ростом дисперсионных сил. [47]
![]() |
Кривые рассеяния рентгеновских лучей в воде.| Расположение молекул п. [48] |
Не следует думать, что жидкая вода может быть разделена на области, обладающие разной структурой. При всех температурах жидкость остается однородной и только средние взаимные расположения молекул в большей или меньшей степени напоминают воду I, II или III. Переход отводы I к II и III сопровождается повышением вращательного и поступательного движения молекул и соответствующим понижением дипольных сил сцепления жидкости и относительным ростом дисперсионных сил. [49]
Интенсивность кавитационного разрушения зависит от ряда свойств жидкостей. Наиболее существенное влияние оказывает содержание в ней воздуха. Известно, что диспергированный в жидкости воздух ускоряет кавитацию в большей степени, чем растворенный, поскольку он образует ослабленные участки, в которых заметно ниже сила сцепления жидкости. Сначала полагали, что пузырьки воздуха находятся на частичках пыли, но, как теперь показано, небольшие пузырьки диаметром около 50 мкм присутствуют в заметных количествах в воде и являются устойчивыми благодаря присутствию мельчайших количеств поверхностно активных загрязняющих примесей. Утверждение о том, что воздух в виде суспензии оказывает более сильное влияние, чем растворенный в жидкости, основано на том, что экспериментальным путем трудно вызвать кавитацию в воде, насыщенной воздухом под большим давлением. [50]
Разрушение поверхности раздела проявляется в развитии процесса срыва пленки жидкости с гребней волн. Этот процесс возрастает с увеличением скорости газовой фазы. Содержание жидкости в газовой фазе при высокой степени турбулизации последней создает условия для переноса взвешенных частиц жидкости, часть из которых при соприкосновении с внутренней поверхностью трубопровода остается па ней вследствие проявления сил сцепления жидкости с поверхностью твердого тела. [51]
Дальнейшие исследования Дриона, а также и мои, показали, что для всякой жидкости существует такая температура абсолютного кипения, ныне чаше называемая критическою температурою, выше которой жидкость не существует и превращается в газ. Чтобы истинное значение такой температуры выступило явственно, следует обратить внимание на то, что жидкое состояние характеризуется сцеплением частиц, отсутствующим в газах и парах. Так, в трубке, радиус которой - 1 мм, вода, при 15, поднимается ( с поправкою высоты на форму верхнего мениска) на 14 8 мм, эфир при t на высоту 5 35 - 0 028 t мм. Сцепление жидкостей уменьшается при их нагревании, поэтому уменьшаются и капиллярные высоты. Опыт показывает, что это уменьшение ( почти) пропорционально температуре, а потому из капиллярных наблюдений получается понятие о том, что при некоторой возвышенной температуре сцепление становится равным нулю. Если в жидкости исчезает сцепление частиц - она становится газом, ибо между этими двумя состояниями нет кроме сцепления иного коренного различия. Преодолевая его, жидкости при испарении поглощают теплоту. [52]
При распиливании топливо рассеивается в виде тумана, состоящего из очень тонких капелек с относительно большой поверхностью, так что жидкость быстро испаряется. На распиливание жидкости, т.е. на преодоление силы сцепления и межмолекулярных связей, необходимо затратить энергию. Величина этой энергии в основном зависит от вязкости и парциального давления распыливаемой жидкости. При повышении температуры силы сцепления жидкости немного ослабевают и при точке кипения становятся равными нулю. Из этого вытекает, что топливо должно быть нагрето до наивысшей температуры, какую только позволяют условия эксплуатации и правила безопасности. [53]
При распыливании топливо рассеивается в виде тумана, состоящего из очень тонких капелек с относительно большой поверхностью, так что жидкость быстро испаряется. На распыливание жидкости, т.е. на преодоление силы сцепления и межмолекулярных связей, необходимо затратить энергию. Величина этой энергии в основном зависит от вязкости и парциального давления распиливаемой жидкости. При повышении температуры силы сцепления жидкости немного ослабевают и при точке кипения становятся равными нулю. Из этого вытекает, что топливо должно быть нагрето до наивысшей температуры, какую только позволяют условия эксплуатации и правила безопасности. [54]
Толщина окисной пленки, препятствующей непосредственному контакту металла с ртутью, ничтожна, как сообщает Тамман, и составляет для железа 75 jj-p. Следует отметить, что количественный критерий прилипания жидкости к стенке в литературе не встречается. Ребиндер характеризует прилипание как результат конкуренции между силами сцепления жидкости и твердого тела. [55]
Это ясные заключения из всего, что было сказано выше. Они вполне оправдываются опытами. Опыты Каньяр Лятура показали, что для выше названных жидкостей существуют температуры, при которых они вполне выпариваются в запаянных трубках, объем которых немногим больше объема жидкости, следовательно, существование предела, когда сцепление жидкостей 0, этим доказывается. [56]