Cтраница 3
Из разнообразного растительного сырья, его морфологических и анатомических частей выделено большое число полисахаридов ГМЦ, различающихся строением. В каждой группе целесообразно последовательно рассматривать особенности первичной структуры макромолекул арабинанов, кси-ланов, маннанов и галактанов. [31]
Лабораторией растительного сырья АН КазССР получено масло из растения, обитающего в Карагандинском ботаническом саду. Масло имеет желтый цвет с зеленоватым оттенком. [32]
![]() |
Прибор для определения фир. [33] |
Навеску измельченного растительного сырья поме-1 / иот в колбу /, приливают 300 мл воды, колбу соединяют через. Затем через воздушную трубку 7 при помощи Тпшетки приливают в приемник 0 5 мл декалина и точно замеряют ВЛ 1 м взятого декалина, опуская уровень жидкости в градуироаан - ( 1у [) часть трубки приемника. [34]
Лабораторией растительного сырья Академии наук Казахской ССР из растения, собранного в 45 км от Моинты, с влажностью 46 85 %, получено при перегонке с водяным паром 0 45 % эфирного масла на воздушно-сухое вещество. Цвет масла синий, запах резкий, своеобразный. Интенсивно синий цвет масла указывает на значительное содержание в нем азулена. Реакция на альдегиды положительная, на фенолы и кетоны - отрицательная. [35]
Лабораторией растительного сырья Академии наук Казахской ССР получена для исследования трава в воздушно-сухом состоянии из Карагандинского ботанического сада. При перегонке с водяным паром выделено 0 014 % тягучего эфирного масла, желтого цвета. [36]
К растительному сырью относятся: древесина, картофель, сахарная свекла, подсолнух, лен, конопля и пр. [37]
В растительном сырье каротин содержится в особых внутриклеточных образованиях, известных под названием пластид и входящих в состав межклеточного сока. Биологическое значение каротина для растений до настоящего времени твердо не установлено. Полагают, что каротин является одним из агентов окислительно-восстановительной системы растительной клетки. Еще менее изве - -; стна взаимосвязь между каротином и другими веществами, входя - щими в состав пластиды и межклеточного сока, в частности - е белковыми веществами. Возможно, что каротин соединяется с не-1 которыми белками, образуя соединения типа витапротеидов. [38]
В растительном сырье обы1 содержится не один, а несколько алкалоидов, и в большинстве с. Описано большое число методов и их различных мо, фикаций, позволяющих разделить сумму алкалоидов на отде, ные алкалоиды. Отметим только основные принципы разделен суммы алкалоидов. [39]
В растительном сырье содержатся кислоты и кислые соли, создающие определенную реакцию, свойственную данному растительному организму. [40]
При этом непищевое растительное сырье ( отходы древесины, подсолнечная лузга, кукурузные кочерыжки и др.) может быть превращено в пищевые, кормовые и технические продукты. Наиболее распространенным сырьем в гидролизном производстве, в том числе, для получения этанола, является древесина. Это сложная структурированная система, состоящая из целлюлозы, гемицеллюлозы, лигнина, а также незначительных количеств смол, дубильных и красящих веществ. Содержание целлюлозы, лигнина и гемицеллюлоз зависит от природы древесины. [41]
Целлюлоза представляет собой важнейшее растительное сырье. Она образует в природе волокна, в которых макромолекулы упакованы в мицеллы с большой степенью упорядоченности. Так как целлюлоза содержит множество гидроксильных групп, то соседние макромолекулы очень сильно связаны друг с другом водородными связями. Для нее характерны громадная разрывная прочность, доходящая у длинноволокнистого хлопка и рами до прочности стали, а также полная нерастворимость. [42]
Режим гидролиза растительного сырья и его продолжительность подбирают таким образом, чтобы распад Сахаров был минимальным, а выход - максимальным. [43]
При хранении растительного сырья из бетаина образуется триметиламин, который вызывает селедочный запах, например, у пораженного головней зерна. [44]
Технология аммонизации растительного сырья, содержащего ГМЦ, описана С. Аммиаком, например, обрабатывают солому в скирдах, траншеях, рулонах. [45]