Cтраница 2
Важнейший из них пиридоксин ( пиридоксол, адермин, 3-гидрокси - 4 5-бисгидроксиметил - 2-ме-тилпиридин) - при комнатной температуре белое кристаллическое вещество. Не разлагается при варке пищи. Витамин Вв широко распространен в природе, содержится в печени, почках, дрожжах, рисовых отрубях, бобах, пше -, нице. При авитаминозе развиваются дерматиты, стоматит и анемия. Дети нуждаются в витамине Be больше, чем взрослые. [16]
Все эти соединения получены синтетически. Получены и различные производные и аналоги составных частей адермина Одни из них обладают витаминной активностью; другие же являются антагонистами адермина. [17]
Все эти соединения получены синтетически. Получены и различные производные и аналоги составных частей адермина. Одни из них о бладают витаминной активностью; другие же являются антагонистами адермина. [18]
Этому веществу были присвоены следующие названия: витамин В6, адермин или пири-доксин. [19]
Все эти соединения получены синтетически. Получены и различные производные и аналоги составных частей адермина Одни из них обладают витаминной активностью; другие же являются антагонистами адермина. [20]
Биологическими исследованиями установлено, что для нормального роста молодых животных ( крыс, мышей, цыплят) необходим, помимо витамина А и других витаминов, добавочный диэтетический фактор, изолированный из дрожжей ( 1926 г.) в качестве второго термостабильного компонента комплекса витамина В. Приписываемое ему вначале действие, предупреждающее у подопытных животных пеллагроподобное заболевание кожи ( симметричный дерматит), а также пеллагру у человека, впоследствии оказалось свойственным другим витаминам группы В - витамину В6 ( адермину или пирид-оксину) ( см. стр. [21]
Все эти соединения получены синтетически. Получены и различные производные и аналоги составных частей адермина. Одни из них о бладают витаминной активностью; другие же являются антагонистами адермина. [22]
Несколько крупинок препарата ( адермина или метилового эфира адермина) помещают в широкий капилляр ( капилляр для определения температуры плавления) и прибавляют 1 - 2 капли йодистого метила; капилляр запаивают и 2 часа нагревают в кипящей водяной бане. По остывании капилляр вскрывают, содержимое переносят в микротигель и осторожно выпаривают досуха. К сухому остатку прибавляют 2 - 3 капли раствора алкоголята натрия и несколько капель хлороформа. В присутствии адермина на холоду сейчас же появляется фиолетовое окрашивание. [23]
Подобные дерматиты сравнительно быстро проходят при добавлении к пище печени, дрожжей, рисовых отрубей. Удалось выделить чистое кристаллическое вещество, добавление которого к пище полностью устраняет подобные дерматиты. Витамин этот получил название витамина В6, а также адермина, или пиридоксина. Дерматит, не поддающийся лечению никотиновой кислотой и несколько напоминающий пеллагру, встречается и у человека, причем он может быть устранен путем приема препаратов витамина Ве. Это указывает на возможность возникновения данного авитаминоза также и у людей. [24]