Температура - зерно
Cтраница 4
Было установлено 58, что в диапазоне практически интересных влажностей товарные качества пшеницы, высушенной в фонтанирующем слое, остаются неизменными при температурах зерна до 64 С и горячего воздуха до 150 С. Большая разность между температурами воздуха и твердых частиц представляет собою основное преимущество сушки в фонтанирующем слое по сравнению с конвективными сушилками без перемешивания твердого материала. В последних температурах воздуха должна поддерживаться значительно ниже во избежание теплового повреждения частиц. [46]
Эффективная поверхностная влажность для условий, которые обычно преобладают в сушилках с фонтанирующим слоем пшеницы ( относительная влажность воздуха меньше 40 %, температура зерна больше 38 С), имеет постоянное значение 0 103 кг на 1 кг сухого вещества. [47]
Для шахтных сушилок, в которых перемешивание происходит медленно и недостаточно полно, температура смеси дымовых газов и воздуха должна быть выбрана таким образом, чтобы температура зерна не превосходила указанных пределов, соответствующих назначению зерна. По новым правилам Заготзерна установлены следующие пределы температуры теплоносителя в сушилках шахтного типа по фиг. [48]
FT - удельная поверхность теплоотвода; Тс - температура стенки ( поверхности) теплоотвода; а - эффективный коэффициент теплоотдачи к поверхности зерна; Гкат - температура зерна катализатора; R - радиус зерна; р - - скорость / - Й реакции. [49]
 |
Схема заготовительного элеватора. [50] |
В проектах новых элеваторов предусматриваются дистанционное управление оборудованием с диспетчерского пульта, блокировка электродвигателей, контрольно-световая производственная сигнализация, радиотелефонная связь, а также дистанционный контроль температуры зерна в силосах. [51]
Страницы: 1 2 3 4