Cтраница 1
Начальная температура продукта и температура пастеризации обычно задаются. [1]
![]() |
Номограмма изменения температуры в центре охлаждаемого шара. [2] |
Ащ - начальная температура продукта, С; tK - температура охлаждающей среды, С. [3]
В табл. 11 начальная температура продукта t - криоскопическая, если решается задача о полном замораживэщи, или. [4]
![]() |
Двухпакетная компоновка секции с прямотоком в первом ( а и во втором ( б пакете. [5] |
Эта температура является начальной температурой продукта для второго пакета. [6]
С; Рн и tzH - начальные температуры продуктов теплообмена в С; tlK и f - t - конечные температуры продуктов теплообмена в С; ik - теплота конденсации пара. [7]
![]() |
Котлы-утилизаторы КУ-50 и КУ-60. [8] |
Керамические рекуператоры целесообразно применять в случае начальных температур продуктов сгорания порядка 1.140 0 С. [9]
Что касается загрязненного продукта, то для развития теплового взрыва в его кавитационных полостях требуется поднять начальную температуру продукта по крайней мере до 70 С. Важным является наблюдение [215], что очищенный НГЦ после выдержки поверхности жидкости на воздухе в течение нескольких часов становится нечувствительным, а давление его паров повышается. [10]
Пароперегреватель для промежуточного перегрева пара выполняют из горизонтальных змеевиков, расположенных в опускной конвективной шахте, причем начальная температура продуктов сгорания перед ним должна быть не выше 850 С. [11]
Недостаток формул ( 36, 37, 38) состоит в том, что они не учитывают влияния начальной температуры продукта на продолжительность замораживания. [12]
Выявляют теплофизические данные продукта, подлежащего замораживанию: W - содержание влаги в продукте в долях единицы; tu - начальную температуру продукта в С; Y - удельный вес продукта в кг / ж3; К - коэффициент теплопроводности в ккал / м час град. [13]
Мм - начальная масса сырого продукта; CM - теплоемкость сырого продукта; с0 - - теплоемкость сухих веществ продукта; tH - начальная температура продукта; t 3 - средняя температура замерзания продукта; t3 - конечная температура охлаждения продукта; WH - начальная относительная влажность продукта; pi - скрытая теплота плавления. [14]
Pi - скрытая теплота плавления; W - относительная начальная влажность продукта; п - часть влаги, замороженной при t - 7 С; tH - начальная температура продукта; ta - - температура продукта на выходе из питателя; см-теплоемкость сырого продукта. [15]