Cтраница 2
Весьма важными физическими изменениями в плодах нужно считать весовые потери, происходящие за счет испарения влаги из плодов. [16]
Важнейшими физическими изменениями волокна при взаимодействии с растворами щелочей является увеличение его диаметра ( набухание) и сокращение длины ( сжатие) [ 37, 95 ( гл. [17]
Некоторые физические изменения в белках непосредственно, соответствуют химическим изменениям. Действие на пептидную связь уменьшает молекулярный вес белков, как это. Деструкция может быть причиной возрастания набухаемости или растворимости коллагена [ L55, Р19 ], а также. [18]
Хотя физические изменения, возникающие в твердых веществах под действием ядерных излучений, весьма детально изучены [31-33], имеются лишь весьма ограниченные сведения о влиянии облучения на каталитические свойства твердых веществ. [19]
Хотя физические изменения веществ и составляют неизбежную принадлежность множества заводских предприятий, но сущность их во всяком случае определяется химическими превращениями или теми родами изменения веществ, которые ведут к получению новых тел, не бывших первоначально. Химические же процессы совершаются только при определенных пределах температуры. Есть такие температуры, при которых вещество само по себе или два вещества, приведенные в полное взаимное прикосновение, нисколько химически не изменяются. Так, например, водород с кислородом, составляющие воду, при обыкновенной температуре могут оставаться беспредельно долгое время, не образуя воды. Их можно сжимать, охлаждать, подвергать механическому движению, освещению и множеству других влияний, и они все-таки остаются нисколько не измененными, тогда как при повышении их температуры примерно до 600, химический процесс наступает, внутренняя сила, свойственная телам, заставляет их измениться или располагать части в ином виде, словом - химический процесс совершается. Так, из кислорода и водорода при 600 получается со взрывом вода. [20]
![]() |
Влияние деактивации водяным паром ( 565 С, 24 ч на свойства алюмосиликатов, содержащих разное количество АЬОз, % ( масс. [21] |
Описанные выше физические изменения сопровождаются химическими изменениями на поверхности катализатора. Поверхность аморфного алюмосиликата содержит два типа кислотных центров - Бренстеда и Льюиса. [22]
Из физических изменений в яйце при хранении следует отметить усушку, величина которой определяется возрастом яйца. С увеличением возраста яйца наблюдается уменьшение испарения влаги, что объясняется изменением соотношения упругости водяного пара над яйцом и в воздухе камеры хранения. [23]
Одним из главных физических изменений металла в результате коррозии является изменение механических свойств его поверхности и в особенности микротвердости, которая является важным фактором износоустойчивости контактных поверхностей. [24]
Одновременно с физическими изменениями и моральным ухудшением качества продукции по двум направлениям идет улучшение качества: во-первых путем нововведений, модернизации; во-вторых, путем создания и организации производства новой продукции, обладающей новыми, более высокими свойствами. [25]
Наряду с физическими изменениями осадка в системе могут протекать различные химические превращения, которые отражаются на дисперсности, форме частиц, их сорбционной активности и в конечном счете; на физико-химических свойствах дисперсной системы. [26]
Показать, что физические изменения, происходящие за промежутки времени, большие или меньшие тех, которые допускают непосредственные измерения, могут быть измерены с помощью фотографического и стробоскопического методов. Применение периодического освещения, чередующихся экспозиций или наблюдений позволяет осуществлять разнообразные измерения и анализ движений, настолько быстрых и настолько медленных, что их непосредственное исследование с помощью органов чувств оказывается невозможным. [27]
![]() |
Теплоемкость ( удельная теплота некоторых твердых тел, жидкостей и газов. [28] |
Под воздействием тепла физические изменения могут происходить в определенных пределах температур и давлений при изменении только температуры и объема тела. При некоторых условиях агрегатное состояние тела изменяется с нарушением взаимного расположения молекул, с их перегруппировкой, влекущей за собой скачкообразное изменение некоторых физических свойств тела. В случае подвода тепла твердое тело становится жидким, а жидкое - газообразным. Если тепло отводится, то изменения агрегатного состояния тела протекают в обратном направлении. [29]
В организме происходят физические изменения, женщина как бы возвращается на уровень развития, предшествующий юношескому, например, у нее может приостановиться менструация. По краям лица и на плечах начинают расти мягкие, пушистые волосы, как при общем истощении ( разд. Голод может приводить к истощению, при этом проявляются различные симптомы общего истощения ( маразма), масса тела становится катастрофически низкой. Организму не хватает питательных элементов, в основном углеводов и жиров, на ограничение которых в пище и направлены диеты. По этой причине организм может начать использовать белки тела в качестве источника энергии. А больше всего белков содержится в мышцах, поэтому мышцы и другие ткани начинают истощаться. К другим побочным явлениям относятся частые запоры, низкое кровяное давление, разрушение зубов ( кариес) и восприимчивость к различным инфекциям. Может наблюдаться недостаточность в отношении витаминов и минеральных веществ. Некоторые случаи могут быть смертельными. [30]