Cтраница 1
Большая теплоемкость воды имеет громадное значение в биологии, а именно: создаются благоприятные условия протекания биологических процессов в живых организмах в узких пределах температур 36 - 40 С, облегчается выравнивание температур между соседними тканями и клетками. [1]
Большая теплоемкость воды имеет громадное значение в биологии, а именно: создаются благоприятные условия протекания биологических процессов в живых организмах в узких пределах температур 36 - 40 С, облегчается выравнивание температур между соседними тканями и клетками. [2]
Большая теплоемкость воды сводит к минимуму происходящие в ней температурные изменения. Благодаря этому биохимические процессы протекают в меньшем интервале температур, с более постоянной скоростью, и опасность нарушения этих процессов от резких отклонений температуры грозит им не столь сильно. Вода служит для многих клеток и организмов средой обитания, обеспечивающей им довольно значительное постоянство условий. [4]
Большая теплоемкость воды способствует сохранению постоянной температуры организма человека, 60 - 70 % массы которого она ет), причем оптимальная теплоемкость воды находится в 36 - ЗГС. [5]
Благодаря большой теплоемкости воды и ее постоянному круговороту Мировой океан аккумулирует основное количество тепла, которое Земля получает от Солнца. Вода поглощает тепла на 25 - 50 % больше, чем суша. [6]
Например, большая теплоемкость воды может быть объяснена распадом ассоциированных молекул при нагревании. Так как распад этих молекул сопровождается поглощением энергии, то при нагревании воды теплота расходуется не только на повышение температуры, но и на распад ассоциированных молекул. [7]
![]() |
Зависимость амплитуды внутригодового хода температуры поверхности воды от толщины прогреваемого слоя. [8] |
Действительно, ввиду большой теплоемкости воды ее температура будет отставать от температуры воздуха. [9]
Не меньшее значение имеет и аномально большая теплоемкость воды, из-за которой в зимнее время массы воды медленно остывают, а летом постепенно нагреваются, являясь таким образом регулятором температуры на земном шаре. Поверхностное натяжение и плотность воды определяют высоту, на которую она может подниматься по капиллярам. Это свойство обеспечивает движение воды в стеблях растений и стволах деревьев, другими словами - их жизнь. [10]
Не меньшее значение имеет и аномально большая теплоемкость воды, из-за которой в зимнее время массы воды медленно остывают, а летом постепенно нагреваются, являясь, таким образом, регулятором температуры на земном шаре. [11]
Интенсивность охлаждения грунтов не соответствует коэффициенту их теплопроводности, что объясняется большой теплоемкостью воды и тем, что грунтовые воды передают верхним слоям почвы теплоту от ее глубинных вечно теплых слоев. Кроме того, в условиях болот в известной мере сказывается и теплота, получающаяся от разложения органических веществ. [12]
Содержимое сосуда нагревается более или менее равномерно и не слишком сильно из-за большой теплоемкости воды. [13]
![]() |
Температура около дна кипящего чайника гораздо выше, чем у основной массы воды. [14] |
Кроме того, перегрето и дно чайника; однако нетрудно убедиться, что этим эффектом можно пренебречь ввиду большой теплоемкости воды. [15]