Cтраница 1
![]() |
Уменьшение растворимости воздуха в воде при нагревании. [1] |
Кипяченая вода не содержит воздуха. [2]
Кипяченую воду получают в специальных водонагревателях, называемых кипятильниками. Повышенное содержание жесткости портит ее вкусовые качества, в жесткой воде плохо разваривается пища, при стирке белья увеличивается перерасход мыла. [3]
В кипяченой воде пузырьки воздуха отсутствуют, а в водопроводной воде их имеется большое количество. Поэтому в первом случае мы услышим достаточно звонкий звук, во втором случае звук получается глухим; звук будет совсем глухим, если в стакан налить газированной воды. [4]
![]() |
Кипятильник Титан. а - общий вид. б - разрез. [5] |
Для приготовления кипяченой воды применяются кипятильники Титан ( рис. 148) производительностью от 100 до 1000 л / час. [6]
Для приготовления кипяченой воды применяются кипятильники Титан ( рис. 178), выпускаемые как с топками для дров и угля, так и с газовыми горелками, электрическим подогревом, паровыми змеевиками. [7]
![]() |
Схема приготовления горячей воды при наличии жесткой воды. [8] |
Для приготовления кипяченой воды существует большое ко личество различных конструкций, аппаратов, отличающихся производительностью, видом применяемого теплоносителя, арматурой и материалами для изготовления. Но все они должны отвечать общему условию - допускать к разбору только воду, прошедшую процесс кипячения; при этом в случае продолжительного хранения воды в резервуаре кипяченая вода вследствие охлаждения может быть невысокой температуры, а в некоторых случаях ее даже специально охлаждают до комнатной температуры. [9]
Для разбора кипяченой воды одновременно из нескольких кранов, при необходимости отвода водоразбора на расстояние, у водоразборного крана ввертывают тройник с распределительным трубопроводом. Такое решение довольно часто применяют при оборудовании небольших буфетов в школах и учреждениях. При этом следует помнить, что напор для разбора кипяченой воды невелик и зависит от высоты расположения уровня воды в резервуаре. [10]
Для получения кипяченой воды применяют кипятильники или кипятильные кубы. [11]
В этот бак кипяченая вода поступает непрерывно по мере расхода охлажденной воды из верхнего питающего бака 1, периодически пополняемого горячей кипяченой водой по трубам с помощью ручного насоса из кипятильника. [12]
Отпуск и приготовление кипяченой воды следует производить в комнатах приема пищи. [13]
Безреактивиый метод отличия кипяченой воды от сырой. [14]
Разница между жесткостью исходной и кипяченой воды дает величину устранимой жесткости. Причина уменьшения жесткости заключается в том, что в результате распада бикарбонатов удаляется углекислота, а образующийся при этом карбонат кальция выпадает в осадок. [15]