Холодная питьевая вода
Cтраница 1
Холодная питьевая вода обычно менее опасна для нержавеющих сталей, чем многие естественные водные среды, но, с другой стороны, она часто используется при повышенных температурах. Прекрасная многолетняя служба кухонного и ресторанного оборудования, а также ножевых изделий подтверждает высокую коррозионную стойкость всех сортов нержавеющих сталей, однако продолжительный контакт с горячей водой может создать определенные трудности. При относительно высоком содержании хлоридов ( например, свыше 200 мг / л) в горячей воде следует применять более корро-зионностойкие стали. Наличие очень сильных тепловых потоков при теплопередаче от металла к воде может вызвать коррозию. В жесткой воде коррозия может возникнуть и при меньших тепловых потоках из-за концентрации хлоридов под отложениями накипи. Такая же концентрация хлоридов может происходить и в трещинах ( щелях) на теплопередающих поверхностях. В обоих случаях наблюдается питтингообразование, а на аустенитных сталях в неблагоприятных условиях может начаться коррозионное растрескивание под напряжением. [1]
Холодная питьевая вода в первом элементе установки после аккумулирующей системы подогревается до tww 60 C. Обычно такой температуры достаточно. Объем воды, температура которой должна быть выше 60 С, отбирается из аккумулятора и подвергается дополнительному подогреву в теплообменнике. Конструктивные требования, установленные для основной системы, относятся и к варианту последовательного подключения. Длина трубопровода от теплообменника к точке разбора должна быть как можно короче; для изготовления трубопровода рекомендуется медь или высоколегированная сталь. Циркуляционные линии для дополнительного подогрева по функциональным соображениям обычно не нужны. [2]
Прессованные дрожжи хорошо сохраняются, если их раскрошить, положить в чистую бутылку, залить холодной питьевой водой. [3]
Последующая обработка воды систем отопления с помощью ингибиторов получила апробацию только в последние несколько лет и в настоящее время в ГДР и за рубежом применяется значительно реже, чем, например, добавка ингибиторов в горячую или холодную питьевую воду. В связи с большой протяженностью отопительных сетей, широким применением тонкостенных отопительных панелей, возможностью бесконтрольного проникновения кислорода требуется уделять методам последующей обработки воды такое же внимание, как умягчению и дегазации. До настоящего времени соединения, известные как хорошие ингибиторы по отношению к нелегированной стали, - нитрит натрия, фосфат натрия, борат натрия, карбонат натрия и трйэтанола-мин - применялись в различных смесях. [4]
Если в наиболее многочисленной смене занято 250 человек или более, то устраиваются столовые, работающие, как правило, на полуфабрикатах, доставляемых с заготовительной базы, при меньшем числе работающих устраиваются буфеты с отпуском горячей пищи; они должны быть обеспечены холодильными устройствами, горячей водой и холодной питьевой водой. Расстояние от рабочих мест до пунктов питания нормируется. [5]
 |
Структура металла цинкового протектора. а - мелкозернистая структура цинкового сплава по стандарту военного ведомства США. б - столбчатые кристаллы в чистом цинке. [6] |
Скорость собственной коррозии цинковых протекторов сравнительно невелика. В холодной питьевой воде она составляет около 0 02 г-м-з-ч 1, что соответствует годовой потере металла 150 - 200 г-м-2 или 20 - 30 мкм. [7]
Если в наиболее многочисленной смене занято 250 человек или более, то устраивают столовые; при меньшем числе работающих устраивают буфеты с отпуском горячей пищи. Столовые и буфеты должны быть обеспечены холодильными устройствами, горячей водой и холодной питьевой водой. Расстояние от рабочих мест до пунктов питания нормируется. [8]
Прежде чем готовить блюдо из мороженой рыбы, ее предварительно размораживают только в холодной воде, тогла рыба сохраняет свои качества. Частиковую рыбу ( лещей, судаков, сазанов) для оттаивания кладут в холодную питьевую воду на 3 - 4 часа. Менять воду при JTOM не следует. [9]
Практически, весь природный газ подается по трубопроводам; 20 % потребляемых в стране кислорода, азота, этилена, спирта, латекса и гелия, мелкоизмельченного угля и сахарного тростника транспортируется по трубопроводу общей протяженностью 80 тыс. км. Применяются пластмассовые трубы для транспортировки природного газа, рассолов и химически агрессивных жидкостей. Около половины пластмассовых труб в США применяется для транспортирования холодной питьевой воды, 20 % труб - в пищевой, металлургической и химической отраслях промышленности. На заводах 27 химических фирм применяют трубы из термопластов. [10]
В водных средах Cd в отличие от Zn хорошо противостоит воздействию сильных щелочей. Подобно цинку он корродирует в разбавленных кислотах и водных растворах аммиака. Соли кадмия токсичны, и поэтому его покрытия нельзя использовать при хранении пищевых продуктов. В этом отношении цинковые соли - менее токсичны, вследствие чего допускается применение цинковых покрытий для сосудов с холодной питьевой водой, однако контактирование этих покрытий с продуктами питания также не рекомендуется. [11]
Страницы: 1